E ngại dịch bệnh, sức tiêu thụ thịt lợn Nghệ An trên đà chững

Trước thông tin về dịch bệnh tả lợn châu Phi, người tiêu dùng e ngại khi mua thịt lợn làm thực phẩm. Nhiều người đổi thực đơn sang các loại thịt khác, khiến sức tiêu thụ thịt lợn ở các chợ dân sinh có phần chững lại…
09/11/2023 08:24 (GMT+7) https://baonghean.vn/e-ngai-dich-benh-suc-tieu-thu-thit-lon-nghe-an-tren-da-chung-post279691.html
Chợ Bí, xã Diễn Ngọc (Diễn Châu) những ngày này sức mua thịt lợn giảm sút mạnh do trên địa bàn huyện đang có dịch tả lợn châu Phi. Chị Thái Thị Thuỷ, một người nội trợ ở xóm Tây Lộc (xã Diễn Ngọc) cho biết: “Do dịch tả lợn xuất hiện ở một số địa phương trên địa bàn huyện nên tôi cũng khá e ngại khi lựa chọn thịt lợn làm thức ăn chính trong gia đình. Thay vào đó bằng các món thịt khác như bò, gà, ngan, vịt…
Tuy nhiên, thịt lợn vẫn là món ăn phổ biến, giá thành vừa phải và dễ chế biến thành nhiều món nên tôi cũng chỉ cắt giảm chứ không cắt bỏ hoàn toàn thịt lợn. Gần 1 tháng nay, 3-4 gia đình trong xóm “đụng” lợn để sử dụng”.
Người dân có tâm lý e ngại khi chọn mua thịt lợn trong thời điểm dịch bệnh đang có dấu hiệu diễn biến phức tạp. Do đó, việc tiêu thụ thịt lợn cũng có sự giảm sút rõ rệt. Chị Hà Thị Hải, một tiểu thương kinh doanh thịt lợn ở chợ Si Nam (Diễn Thịnh, Diễn Châu) cho biết: “Trước khi chưa có dịch tả lợn thì mỗi ngày bán khoảng 50-70kg thịt thì nay chỉ bán được 30-40kg thịt. Không chỉ dân e ngại mà các quán hàng cũng hạn chế nhập thịt lợn khi thực khách “né” thịt lợn, chuyển sang ăn các món khác”.

Tại các chợ dân sinh ở thành phố Vinh, theo ghi nhận, giá thịt lợn hiện vẫn dao động từ 100-130.000 đồng/kg tuỳ loại, không giảm so với trước. Theo phản ánh của các tiểu thương, sức tiêu thụ thịt lợn có giảm nhẹ. Và hiện, người dân khi chọn mua thịt lợn cũng thận trọng hơn.
Chị Nguyễn Thị Xuân, tiểu thương kinh doanh thịt lợn ở chợ Hưng Dũng (TP.Vinh) cho biết: “Khi thông tin dịch tả lợn châu Phi đang xuất hiện ở nhiều địa phương trong tỉnh thì người dân khi mua thịt lợn thường hỏi kỹ về nguồn gốc lợn, có nhiều người cẩn thận xem dấu kiểm dịch; quan sát miếng thịt kỹ lưỡng hơn rồi mới mua”.
Các sạp bán thịt lợn lâu năm, uy tín ở chợ được nhiều người tìm mua nhiều hơn còn thịt lợn bán trôi nổi ở các xe tải nhỏ, các quầy thịt lợn “lưu động” bày bán ở các ngã ba, ngã tư, ở vỉa hè “kén” người mua hơn.
Bà Trần Hương Lan, một người dân ở chung cư trên địa bàn phường Hưng Phúc cho biết: “Trước tôi thường mua thịt của một người bày bán trên xe tải ngay trước vỉa hè chung cư, song khi có thông tin về dịch bệnh thì không dám mua bừa nữa mà tìm đến người quen bán cố định ở chợ để mua thịt. Bởi, khi họ bán cố định ở chợ thì lấy ở lò mổ, có dấu kiểm dịch thì sẽ yên tâm hơn”.
Trái ngược với sự chững lại của các sạp thịt lợn tại chợ truyền thống, quầy thực phẩm tươi sống tại hệ thống các siêu thị lại ghi nhận sức mua tăng đáng kể khi người tiêu dùng có tâm lý chọn mua thịt lợn được giết mổ trên dây chuyền hiện đại tại các nhà máy để bảo đảm an toàn…
So với giá ở các chợ dân sinh, giá thịt lợn ở siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch cao hơn từ 10.000 đến 20.000 đồng/kg. „Dù đắt hơn nhưng lại là thịt có nguồn gốc, niêm yết rõ ràng… nên tôi thấy an tâm hơn“, một bà nội trợ khẳng định.
Theo Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), người dân hoàn toàn có thể sử dụng các sản phẩm thịt lợn an toàn, không bị bệnh và được chế biến hợp vệ sinh. Đồng thời, theo khuyến cáo của cơ quan chức năng, thịt lợn qua các lò giết mổ được kiểm tra nghiêm ngặt nên người dân không phải lo lắng.
Mặc dù vậy, hiện nay, tình trạng một số lò mổ tự phát đang hoạt động “chui”, chưa có sự kiểm soát của các ngành chức năng là mối nguy, có thể khiến lợn bị bệnh tuồn vào thị trường. Do đó, người dân không nên “tẩy chay”, “nói không” với thịt lợn mà phải chọn mua thịt lợn rõ nguồn gốc, xuất xứ, có dấu kiểm dịch của cơ quan chức năng.

Tổng đàn lợn toàn tỉnh tại thời điểm tháng 10 năm 2023 ước đạt 981.352 con, tăng 3,3% (+31.340 con) so với cùng kỳ năm trước.
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có 17 ổ dịch tả lợn châu Phi chưa qua 21 ngày xảy ra tại 5 huyện: Quỳ Hợp 2 ổ, Con Cuông 2 ổ, Diễn Châu 8 ổ, Quỳ Châu 1 ổ, Yên Thành 4 ổ, số lợn chết, buộc tiêu huỷ 1.282 con, tổng trọng lượng 70.503kg.
Từ đầu năm 2023 đến nay, xảy ra 53 ổ dịch tả lợn châu Phi tại 12 huyện, thành, thị, lũy kế số lợn chết, tiêu hủy: 2.059 con với tổng trọng lượng 98.721 kg.

Cắt bỏ 2 bàn chân vì mắc liên cầu lợn

Sau khi ăn dồi lợn, bệnh nhân nhập viện trong tình trạng sốc nhiễm trùng, suy đa tạng, viêm phổi, phải can thiệp thở máy, lọc máu, hoại tử ngón tay, ngón chân, phải cắt bỏ 2 bàn chân.
01/11/2023 – 17:26 https://nhandan.vn/cat-bo-2-ban-chan-vi-mac-lien-cau-lon-post780543.html
Ngày 16/10, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương tiếp nhận bệnh nhân Đ.V.T, Nam, 39 tuổi đến từ Nghệ An. Bệnh nhân T. có tiền sử bị gút phát hiện cách 7 năm và điều trị thuốc không thường xuyên. Bệnh nhân có sở thích hay ăn nem, chạo, thịt lợn sống.
4 ngày trước khi nhập viện, gia đình bệnh nhân có mua lòng lợn ở ngoài chợ về ăn. Bệnh nhân có ăn dồi lợn. Một ngày sau, bệnh nhân xuất hiện sốt 39-40 độ C, mệt nhiều. Sau đó bệnh nhân đi khám tại phòng khám tư chẩn đoán sốt virus, kê đơn hạ sốt tình trạng không cải thiện, xuất hiện các ban toàn thân.
Ngày 14/10, bệnh nhân nhập vào Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nghệ An trong tình trạng sốt cao liên tục, xuất hiện ban hoại tử tăng dần vùng đầu chi, mũi mặt, chẩn đoán nhiễm khuẩn huyết do liên cầu và được chuyển đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.
Bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm khuẩn huyết do S.suis/Gout và được chỉ định đặt ống nội khí quản thở máy.
Thạc sĩ, bác sĩ Phạm Văn Phúc, Phó Trưởng Khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết: Khi nhập viện, bệnh nhân trong tình trạng sốc nhiễm trùng, suy đa tạng, viêm phổi, phải can thiệp thở máy, lọc máu… Hiện tại bệnh nhân đã thoát được cơn nguy kịch. Tuy nhiên các đầu chi ngón tay, ngón chân đã bị hoại tử.
Ngày 31/10, bệnh nhân được chuyển sang khoa Ngoại Chấn thương, chỉnh hình và thần kinh cột sống, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương để phẫu thuật tháo khớp các chi hoại tử ở tay và chân.
Bác sĩ Phạm Văn Tỉnh Khoa Ngoại chấn thương chỉnh hình và thần kinh cột sống cho biết, sau khi hội chẩn, bệnh nhân đã được tiến hành mổ cấp cứu để loại bỏ phần hoại tử. Sau 3 tiếng phẫu thuật, các bác sĩ đã cắt bỏ 2 bàn chân và phần ngón tay ở 2 bàn tay.
Sau khi phẫu thuật, bệnh nhân đã được chuyển trở lại Khoa Hồi sức tích cực để điều trị tiếp. Hiện sức khoẻ bệnh nhân đã tiến triển tốt.
Để phòng bệnh Liên cầu lợn, theo Thạc sĩ, bác sĩ Phạm Văn Phúc thì người dân nên chọn mua thịt lợn đã qua kiểm định của cơ quan thú y, tránh mua thịt lợn có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề. Đặc biệt phải nấu chín thịt lợn khi ăn. Không ăn lợn chết, không ăn các món ăn tái, đặc biệt là tiết canh lợn.
Những người có vết thương hở phải đeo găng tay khi tiếp xúc với thịt lợn tái hoặc sống. Phải giữ các dụng cụ chế biến ở nơi sạch sẽ, rửa sạch tay và các dụng cụ chế biến sau khi tiếp xúc,chế biến thịt lợn. Dùng riêng các dụng cụ chế biến thịt sống và thịt chín.

Ăn lòng lợn phải biết điều này để không gây hại sức khỏe

Lòng lợn là một trong những món ăn được yêu thích của không ít người. Tuy nhiên, ăn món này thế nào để không hại sức khỏe lại là điều không phải ai cũng biết.
08/03/2023 – 10:39 https://baonghean.vn/an-long-lon-phai-biet-dieu-nay-de-khong-gay-hai-suc-khoe-post266235.html Theo Ngọc Trang (Vietnamnet)
Gia đình em rất thích món lòng lợn, đặc biệt là bố em. Nhà gần chợ nên đi làm về ông thường ra mua lòng để nhâm nhi cùng ít rượu. Bác sĩ cho em hỏi, ăn lòng thường xuyên có gây hại cho sức khỏe không? Tần suất ăn như thế nào là hợp lý? Xin cảm ơn bác sĩ. Độc giả Phương Hà (Bắc Giang)

PGS.TS.BS Nguyễn Xuân Ninh – Phó Viện trưởng Viện Y Học ứng dụng Việt Nam, trả lời: Ở đa số các nước phương Tây, lục phủ ngũ tạng của động vật đều là thứ bỏ đi. Tại Việt Nam, lòng lợn lại là đặc sản trên bàn nhậu.
Xét về giá trị dinh dưỡng, lòng lợn là món ăn nghèo chất dinh dưỡng, khó tiêu hóa. Ngoài ra, ăn lòng lợn còn gây nhiều vấn đề đáng lo ngại liên quan tới an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu như không được làm sạch, lòng có thể chứa các vi khuẩn, ký sinh trùng có hại của vật chủ (lợn).
Các loại tạng động vật không rõ nguồn gốc tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm vi khuẩn, virus, ký sinh trùng (giun, sán)… Một số ruột động vật có chứa lượng lớn vi khuẩn E.Coli và các vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy, tả, lỵ, thương hàn.
Để đảm bảo an toàn sức khỏe khi ăn lòng, cần lưu ý:
– Chỉ nên ăn lòng 1-2 lần/tháng.
– Đảm bảo lòng đã làm sạch và nấu chín để tránh mầm bệnh và ký sinh trùng nguy hiểm.
– Tuyệt đối không ăn các loại lòng không rõ nguồn gốc xuất xứ, dễ có những chất bảo quản hoặc tẩy rửa bằng hóa chất không tốt cho sức khỏe.

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Nguyên phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết: Lòng lợn là món ăn được nhiều người Việt yêu thích. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều vì có thể gây ra những hệ lụy cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng trong lòng không nhiều, chủ yếu là chất béo bão hòa và cholesterol. Trong 100g lòng lợn có khoảng gần 400mg cholesterol.
Cholesterol là thành phần cần cho cấu trúc tế bào. Nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra dư thừa, làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Bởi vậy, người cao tuổi, người bị bệnh gout cần tránh ăn món này.
Ngoài ra, người mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa như tăng cholesterol máu, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, tiểu đường, bệnh thận, người thừa cân – béo phì… cần hạn chế ăn lòng và tạng động vật.
Với những người khỏe mạnh chỉ nên ăn lòng 1 lần/tuần, mỗi lần từ 70-80g. Mọi người chỉ nên ăn dưới 300mg cholesterol/ngày từ tất cả các thực phẩm. Cholesterol không chỉ có trong các tạng của động vật còn có nhiều trong da động vật, mỡ động vật… Chúng ta nên ăn đa dạng và cân đối các loại thực phẩm.

2 bộ phận của con lợn cực kỳ nhiều dinh dưỡng nhưng lại bị 90% người Việt „ngó lơ„

2 bộ phận dưới đây của con lợn chứa nhiều khoáng chất rất tốt cho cơ thể con người, đi chợ nhìn thấy chớ dại bỏ qua.
02/07/2022 17:26 https://danviet.vn/2-bo-phan-cua-con-lon-cuc-ky-nhieu-dinh-duong-nhung-lai-bi-90-nguoi-viet-ngo-lo-20220702172622233.htm
Phần thịt xương lưỡi liềm của con lợn
Xương lưỡi liềm là phần ngon nhất của con lợn, nằm ở phần chân trước của lợn, nó là nơi kết nối giữa xương ống và xương quạt. Phần xương này có hình cong vát tương tự hình lưỡi liềm nên được gọi là xương lưỡi liềm.
Xương lưỡi liềm chủ yếu là sụn nên ăn rất giòn, mềm, ngọt. Hơn nữa, phần này rất giàu collagen, canxi, protein và vitamin. Rất tốt cho việc bảo vệ sức khỏe xương khớp, tăng cường thể lực, đặc biệt phụ nữ có sức khỏe yếu, muốn làm đẹp da thì càng nên ăn phần thịt này.
Trong thành phần cửa xương lưỡi liềm chủ yếu là sụn nên ăn rất giòn, mềm, ngọt. Hơn nữa, phần này rất giàu collagen, canxi, protein và vitamin… nên chúng rất tốt cho sức khỏe của con người. Ngoài ra, xương lưỡi liềm rất dễ chế biến dù bạn có làm thành món gì cũng rất ngon, đặc biệt là nướng. Ngoài ra, bộ phận này còn có thể dùng để hầm thành canh hay xào rau củ, món nào cũng thơm, giòn.

Phần bì của con lợn
Nhiều người khi mua thịt lợn về nhà thường vứt bỏ da lợn, bởi nếu như không biết cách chế biến phần bì lợn thường có mùi hội và dính chân lông trên đó. Trên thực tế bì lợn là một trong những phần bổ dưỡng nhất của con lợn, ngoài thơm ngon hấp dẫn còn có tác dụng làm đẹp da. Trong Đông y cho biết da của con lợn có chức năng „bổ huyết dưỡng ẩm“, cực kỳ xứng đáng để sử dụng.
Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng thì phần bì của con lợn chứa hàm lượng protein gấp 2,5 lần so với thịt lợn, hàm lượng carbohydrate cao hơn 4 lần so với thịt lợn. Hơn nữa, 90% bì lợn được cấu tạo từ collagen và elastin, các chất này có thể làm chậm lão hóa da cho phụ nữ.
Thêm vào đó, phần bì của con lợn rất giàu protein, carbohydrate và chất béo, có tác dụng bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người và tăng cường khả năng miễn dịch. Phần bì lợn cũng có tính mát, vị ngọt, có tác dụng cầm máu, bổ huyết rất tốt.

Đà Nẵng mở 18 điểm bán thịt heo bình ổn giá

Ngày 29/1, Sở Công thương Đà Nẵng tổ chức mở 18 điểm bán thịt heo bình ổn giá trên địa bàn thành phố nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân dịp Tết Nhâm Dần 2022.
29-01-2022, 14:07 https://nhandan.vn/tin-tuc-kinh-te/da-nang-mo-18-diem-ban-thit-heo-binh-on-gia-684335/
Năm nay có 3 đơn vị tham gia bán thịt heo bình ổn giá gồm: Công ty TNHH Đắc Vinh, Công ty CP Chăn nuôi C.P Việt Nam – Chi nhánh 1 tại Đà Nẵng và Công ty TNHH TM&DV Hai Thuyên. Các mặt hàng gồm thịt heo các loại (thịt vai, thịt mông, ba chỉ, sườn…) và thực phẩm chế biến từ thịt heo (xúc xích, chả heo…).
Tại các điểm được niêm yết giá cả đầy đủ, chi tiết. Cụ thể, giá các loại thịt trong ngày đầu bán bình ổn là: Thịt mông 100.000 đồng/kg, thịt vai 90.000 đồng/kg, ba chỉ 130.000 đồng/kg, sườn non 140.000 đồng/kg, xương nạc 80.000 đồng/kg, cốt lết 100.000 đồng/kg…
Lần đầu tiên mua thịt heo bình ổn giá, cô Huỳnh Thị Bé (phường Khuê Mỹ, quận Ngũ Hành Sơn) chia sẻ: „Sáng nay đi chợ sớm thấy có điểm bán thịt nên cũng vào mua thử, giá cả thấp hơn một chút so với chợ nhưng thịt lại tươi ngon nên tôi cũng hài lòng. Số thịt này tôi mua để chuẩn bị các món ăn cho ngày Tết”.

18 điểm bán được đặt tại 6 quận, huyện gồm: Hải Châu (407 Trưng Nữ Vương; chợ Hàn; chợ Đống Đa); Sơn Trà (UBND phường Thọ Quang, 33 Nguyễn Duy Hiệu, khu chung cư gần chợ Nại Hiên Đông; 89 Nguyễn Chí Diễu); Liên Chiểu (chợ Hòa Khánh, Lô 09 đường Mê Linh); Ngũ Hành Sơn (2 Mỹ Đa Đông 3, cửa hàng Vân Anh, Chợ Non Nước); Quận Cẩm Lệ (chợ Cẩm Lệ, 7 Hồ Khắc Di); Thanh Khê (260 Cù Chính Lan; 919 Nguyễn Tất Thành, 188 Trần Cao Vân); Hòa Vang điểm bán thịt heo bình ổn giá đặt tại chợ Túy Loan.
Các doanh nghiệp cam kết bán hàng với nguồn thịt bảo đảm nguồn gốc xuất xứ, chất lượng về an toàn thực phẩm và giá thấp hơn so với thị trường. Hoạt động được diễn ra từ nay tới ngày 31/1 (tức 27-29 tháng Chạp) qua đó, giúp người dân mua được sản phẩm chất lượng tốt, giá thành ổn định.

Chưa tết, lợn đen ‚đặc sản‚ Nghệ An đã có khách đặt mua gần hết

Còn 1 tháng nữa mới đến tết Nguyên đán nhưng thời điểm này, nhiều hộ nuôi lợn đen bản địa ở Nghệ An đã không còn hàng vì khách chủ yếu đã đặt mua.
03/01/2022 10:12 https://baonghean.vn/chua-tet-lon-den-dac-san-nghe-an-da-co-khach-dat-mua-gan-het-300366.html
Địa bàn xã Tam Quang, Tương Dương hiện có khá nhiều hộ dân chăn nuôi lợn đen (giống lợn bản địa) để chuẩn bị cho tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022.
Ông Lô Hùng ở bản Tùng Hương, xã Tam Quang cho biết: Ngay từ tháng 8 âm lịch, gia đình đã nuôi 50 con lợn đen bản địa (tự nhân giống), khoảng hơn 5 tháng là xuất chuồng mà hiện nay khách đã đặt hết rồi.
Theo ông Hùng: Giống lợn đen chủ yếu nuôi thả rông, ăn thức ăn tận dụng trong gia đình chủ yếu là rau rừng, chuối, khoai, sắn… nên thịt săn chắc, thơm ngon, ăn thịt mỡ giòn không bị ngấy, nên được khách hàng rất ưa chuộng.
Bà Kha Thị Hiền – Chủ tịch UBND xã Tam Quang cho biết thêm: Địa bàn xã hiện có gần 60 hộ chăn nuôi lợn đen địa phương nhưng chủ yếu chăn nuôi quy mô nhỏ, từ 15-20 con/hộ gia đình, hộ nuôi nhiều đạt 50-60 con. Dịp tết, nhu cầu lợn đen là rất lớn nên các hộ gia đình đang tích cực chăm sóc đàn lợn để phục vụ cho khách hàng.
Hiệu quả kinh tế mà lợn địa phương đem lại là rất khả quan, về lâu dài xã khuyến khích người dân tự nhân giống lợn đen bản địa phát triển chăn nuôi theo hướng thực phẩm sạch, bằng các thức ăn sẵn có của địa phương để giữ được chất lượng sản phẩm, khi đưa ra thị trường
Theo báo cáo của phòng Nông nghiệp huyện Tương Dương, hiện nay tổng đàn lợn toàn huyện trên 20.000 con, thì trong đó lợn đen đặc sản chỉ khoảng 8.000 con. Giá lợn đen bản địa ổn định từ 120.000 – 150.000 đồng/kg. Nguyên nhân lợn đen do đồng bào vùng cao nuôi vẫn bán với giá cao là do loại lợn này ngày càng khan hiếm, trong khi nhu cầu người mua nhiều, đặc biệt là dịp giáp tết.
Lợn đen là một trong những giống lợn có sức đề kháng tốt, không kén thức ăn, dễ nuôi, dễ thích nghi với mọi điều kiện sống, nhất là những nơi rộng rãi, núi đồi. Tuy nhiên, hiện nay các huyện rẻo cao như Kỳ Sơn, Quế Phong, Quỳ Châu… số lượng lợn đen đặc sản do đồng bào nuôi ngày càng giảm dần về số lượng nhất là thời gian trước dịch bệnh làm con giống khan hiếm.
Theo đánh giá của các nhà chuyên môn, do những nơi nuôi lợn bản địa chủ yếu ở vùng cao, địa bàn rộng, trình độ bà con còn lạc hậu nên việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi còn hạn chế, công tác phòng chống dịch bệnh ít được chú trọng…
Do đó, để phát triển đàn lợn đặc sản ở Nghệ An theo hướng hàng hóa hiệu quả, đem lại giá trị kinh tế cao cho bà con các địa phương cần tăng cường năng lực sản xuất giống tại chỗ, chú trọng chăn nuôi an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh và liên kết vùng chăn nuôi; nâng cao năng lực nghiên cứu, chọn tạo, nhân giống trên cơ sở đào tạo nguồn nhân lực và đầu tư cơ sở vật chất kỹ thuật…
Từ khóa: “lợn đen” https://baonghean.vn/tags/lợn-đen.html
bản Tùng Hương, xã Tam Quang,  Tương Dương – 19°05′21.7″N 104°39′48.6″E
bản Lưu Thông,    xã Lưu Kiền,     Tương Dương – 19°17′21.7″N 104°19′01.1″E

Nghệ An: Giá lợn hơi chạm đáy, nông dân ngại tái đàn

Khoảng 1 tuần nay, giá lợn hơi giảm sâu, tại Nghệ An xuống còn 55.000 – 62.000 đồng/kg. Giá lợn chạm đáy khiến người nuôi thua lỗ, nhiều hộ không dám tái đàn.
25/07/2021 10:04 https://baonghean.vn/nghe-an-gia-lon-hoi-cham-day-nong-dan-ngai-tai-dan-291159.html
Giá lợn hơi giảm kỷ lục
Vừa xuất bán đàn lợn 10 con, trọng lượng trung bình mỗi con 75-80kg với giá 60.000 đồng/kg, chị Nguyễn Thị Hồng (Thanh Mai, Thanh Chương) cho biết: “Đầu tháng 7, giá lợn còn 65.000 – 67.000 đồng/kg, chần chừ chưa bán thì nay lại giảm mạnh. Với mức giá này, không những không có lãi mà còn phải bù lỗ”.
Theo tính toán của chị Hồng, lứa lợn này chị vào đàn khi giá lợn giống còn cao, 300.000 đồng/kg, mỗi con giống mất 2 – 2,5 triệu đồng (trọng lượng từ 7-8kg). Từ khi nuôi đến khi xuất chuồng, chị phải đầu tư 3 triệu tiền cám công nghiệp và tiền điện nước, vắc-xin… khoảng 400.000 đồng, tính chi phí, mỗi con hết khoảng 5,5 triệu đồng, chưa kể tiền công chăm nuôi. Theo giá lợn hiện tại, 1 con chị bán được khoảng 5 triệu đồng, như vậy mỗi con còn phải bù lỗ 500.000 đồng.
Sau thời gian dài “trắng chuồng” vì dịch bệnh, gia đình anh Phạm Văn Tuế, xóm Tân Hòa, xã Nghĩa Hành (Tân Kỳ) bắt đầu tái đàn từ tháng 2/2021 với tổng đàn 18 con. “Lúc đó, giá lợn thịt còn cao nên hy vọng lứa lợn này sẽ đem lại lợi nhuận, bù cho thời gian qua thua lỗ do dịch bệnh. Vậy mà, giờ bán lứa này lại phải bù lỗ cả chục triệu đồng”, anh Tuế cho biết.
Anh Nguyễn Mạnh Hùng (Nghĩa Thuận, TX.Thái Hòa), thương lái chuyên thu mua lợn thịt trên địa bàn Nghệ An cho hay, thời điểm này, giá lợn hơi đang lao dốc, mức giá xuống thấp nhất trong vòng 2 năm qua. Trong vòng 10 ngày qua đã phải điều chỉnh giá thu mua lợn hơi đến 7 lần, mỗi lần 1-2 giá theo quy luật thị trường. Với mức giá hiện tại, những trang trại quy mô lớn thì vẫn có lãi nhẹ, còn những mô hình chăn nuôi nông hộ nhỏ lẻ thì chấp nhận thua lỗ.
Theo lý giải, sở dĩ giá lợn thịt xuống thấp là do sau khi dịch tả lợn châu Phi được khống chế thì các công ty, các trang trại, gia trại và chăn nuôi nông hộ đều tập trung tái đàn. Do đó, lợn đến kỳ xuất chuồng khá nhiều, cộng với số lợn và thịt đông lạnh nhập khẩu từ các nước về, giá lợn ở Thái Lan, Trung Quốc cũng đang “chạm đáy” nên nguồn cung tăng cục bộ, đẩy giá lợn trong nước xuống thấp.
Trong khi đó, dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, việc vận chuyển lợn gặp khó khăn, mặt khác hoạt động kinh doanh ăn uống ngưng trệ, bếp ăn tập thể, trường học ngừng hoạt động nên nhu cầu thịt lợn cũng giảm mạnh. Điều này cũng góp phần khiến lợn khó tiêu thụ hơn, giá xuống thấp.
Mặc dù giá lợn hơi chạm đáy, xuống thấp đỉnh điểm nhưng giá thịt lợn mảnh, thịt lợn thành phẩm lại xuống “nhỏ giọt”, chỉ điều chỉnh rất thấp. Cụ thể, giá thịt lợn ở các chợ dân sinh vẫn dao động từ 120.000 – 150.000 đồng/kg tùy loại, giảm khoảng 5.000 đồng – 10.000 đồng/kg, trong khi giá lợn hơi giảm 20.000 – 30.000 đồng/kg. Nguyên nhân được cho là do từ trang trại đến tay người tiêu dùng phải qua quá nhiều khâu trung gian nên giá thịt bị đẩy lên cao; giá lợn xuống thấp nhưng người tiêu dùng vẫn phải mua thịt giá cao.

Người dân e ngại tái đàn
Giá lợn thịt hơi giảm mạnh song giá lợn giống vẫn ở mức cao, dao động từ 180.000 đồng – 250.000 đồng/kg tùy loại (lợn siêu nạc, lợn lai hay lợn Móng Cái), một con lợn giống có giá khoảng 1,7 – 2,5 triệu đồng. Chị Lê San Na, chuyên mua bán lợn giống ở Tường Sơn (Anh Sơn) cho biết: “So với cách đây vài tháng thì giá lợn giống có giảm nhẹ, khoảng 10.000-15.000 đồng/kg, song so với giá lợn thịt thì vẫn ở mức cao. Khoảng 2 tháng lại nay, số lượng lợn giống bán ra chậm và giảm so với trước đó, nguyên nhân là người chăn nuôi sợ thua lỗ nên chưa dám tái đàn”.
Mặt khác, giá thức ăn chăn nuôi những tháng đầu năm đến nay tăng phi mã. Theo Cục Chăn nuôi, tính bình quân 6 tháng đầu năm, giá các nguyên liệu thức ăn chăn nuôi đều tăng so với cùng kỳ 2020 khiến giá thức ăn chăn nuôi đều tăng mạnh. Cụ thể, giá thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho lợn thịt từ 60 kg đến xuất chuồng hiện là 10.785,8 đ/kg (tăng 14,6% so với cùng kỳ năm ngoái). Theo dự báo, xu hướng giá thức ăn chăn nuôi sẽ còn tăng 2 đợt với khoảng 5% trong thời gian tới.
Chi phí đầu tư ban đầu cao trong khi giá đầu ra của lợn thịt liên tục xuống thấp khiến người dân không dám “mạnh tay” khi tái đàn. Anh Phạm Văn Tuế, một hộ chăn nuôi ở Nghĩa Hành (Tân Kỳ) cho biết: “Trước đến nay, chăn nuôi là thu nhập chính của gia đình. Giờ chẳng lẽ để trống chuồng mà vào đàn tiếp thì không biết giá lợn biến động thế nào. Quy mô chuồng trại của gia đình có thể nuôi được 30-35 con, nhưng bán hết lứa này cũng chỉ dám nuôi 5-7 con thôi”.
Theo khuyến cáo từ cơ quan chức năng, giá lợn thịt sắp tới được cải thiện song chắc chắn sẽ không có kiểu tăng nhanh, đột biến như thời gian qua. Việc người dân e ngại khi tái đàn sẽ làm giảm hụt nguồn cung trong thời gian tới, do đó, để điều tiết theo cung – cầu thị trường, người chăn nuôi cần chủ động thay đổi phương thức kinh doanh, ứng dụng công nghệ để giảm chi phí sản xuất, cần thiết hình thành chăn nuôi theo chuỗi, giảm rủi ro, giảm thua lỗ.

Theo khảo sát, giá lợn hiện tại ở các địa phương trong tỉnh dao động từ 55.000 đồng – 62.000 đồng/kg (tùy loại lợn). Giá lợn ở các trang trại lớn, nuôi theo hình thức an toàn sinh học cũng chỉ ở mức 60.000 đồng – 62.000 đồng/kg, giảm đến 40.000 đồng/kg so với thời điểm sốt giá (tháng 5/2020). Đây là mức giá thấp nhất trong vòng 2 năm qua, thấp hơn cả trước thời điểm dịch tả lợn châu Phi bùng phát.

Nghệ An: Giá lợn hơi giảm sâu, giá thịt ở chợ vẫn neo ở mức cao

Gần 1 tháng nay, giá lợn hơi giảm mạnh, chỉ dao động ở mức 62.000 – 65.000 đồng/kg. Tuy nhiên, giá thịt tại các chợ truyền thống vẫn neo ở mức cao, chỉ giảm 5.000 -10.000 đồng/kg thịt thành phẩm.
01/06/2021 11:32 https://baonghean.vn/nghe-an-gia-lon-hoi-giam-sau-gia-thit-o-cho-van-neo-o-muc-cao-287773.html
Thời điểm đầu năm, giá lợn hơi ở mức 83.000 – 85.000 đồng/kg. Song, từ đầu tháng 5 tới nay, giá lợn hơi liên tục giảm. Anh Nguyễn Văn Thành – Giám đốc một công ty chăn nuôi ở Hợp Thành (Yên Thành) cho biết: “Hiện giá bán lợn hơi tại trại cho các thương lái là 65.000 đồng/kg lợn đẹp, thành cao; còn những con loại 2 thì giá chỉ ở mức 62.000 đồng/kg”.
Không chỉ lợn trang trại, giá lợn hơi của các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ trong dân cũng chỉ nằm ở mức từ 63.000 – 67.000 đồng/kg. Đây được cho là mức giá thấp nhất trong vòng 2 năm trở lại đây. Vừa xuất bán 5 con lợn có trọng lượng từ 50 – 55kg với giá 63.000 đồng/kg, ông Trần Hữu Đắc, xóm Liên Minh (xã Thanh Liên, Thanh Chương) cho biết: “Giá lợn hơi xuống thấp, giá thức ăn chăn nuôi leo thang nên dù chưa đủ trọng lượng để xuất chuồng cũng quyết định bán. Đầu tháng 5/2021, bán 2 con còn ở mức giá 68.000 đồng/kg, nay chỉ còn 63.000 đồng”.
Mặc dù giá lợn hơi tuột dốc song giá thịt thành phẩm vẫn neo mức cao, người dân vẫn phải mua thịt lợn giá cao. Cụ thể, giá thịt lợn tại các chợ dân sinh trên địa bàn thành phố Vinh có giá từ 140.000 – 170.000 đồng/kg; giá thịt lợn tại các chợ nông thôn dao động từ 125.000 – 150.000 đồng/kg.
Chị Quách Thị Nhiễu, chủ quầy thịt lợn ở chợ Đình (Đô Lương) cho biết: “Chúng tôi lấy thịt ở các lò mổ giá cao nên buộc phải bán ra với giá cao mới có lãi. Thực tế, thịt thành phẩm chỉ giảm 5.000 – 15.000 đồng/kg so với trước đó. Hiện giá thịt được nhập ở các lò mổ từ 120.000 – 130.000 đồng/kg nên giá bán lẻ vẫn ở mức từ 130.000 – 150.000 đồng/kg”.

Theo các tiểu thương, để đến tay người tiêu dùng, thịt lợn phải qua nhiều khâu trung gian, từ người nuôi, thương lái, người vận chuyển, lò mổ, tiểu thương nhập hàng mới đến tay người mua, chi phí mỗi khâu đội lên trung bình khoảng 8.000 – 10.000 đồng/kg. Do đó, người tiêu dùng vẫn phải mua thịt lợn giá cao. Chị Nguyễn Tú Nhi, người dân ở phường Hưng Dũng (TP.Vinh) cho biết: “Nghe nói giá lợn giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 1 năm qua nhưng tôi mua thịt vẫn với mức giá ngang bằng lúc giá lợn đạt đỉnh. Không thấy giảm là bao”.

Giá lợn hơi hiện đang ở mức thấp so với trước nhờ dịch bệnh được kiểm soát, việc tái đàn diễn ra thuận lợi. Tuy nhiên, giá thịt thành phẩm tại các chợ truyền thống, các siêu thị, cửa hàng thực phẩm vẫn ở mức cao là do chi phí ở khâu trung gian bị đội lên. Chỉ khi nào thị trường hài hòa được 3 khâu là khâu sản xuất, khâu lưu thông và khâu tiêu dùng thì người tiêu dùng mới được hưởng lợi.
Ông Ngô Đức Quỳnh – Chi cục Phó Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh

Nghệ An: Giá lợn hơi giảm sâu, chỉ còn dưới 70.000đồng/kg

Chỉ trong 1 tuần nay, giá lợn hơi trên địa bàn Nghệ An giảm sâu, xuống còn 62.000 – 67.000 đồng/kg, theo đó giá thịt lợn cũng giảm mạnh.
15/05/2021 11:42 https://baonghean.vn/nghe-an-gia-lon-hoi-giam-sau-chi-con-duoi-70000dong-kg-286830.html
Nghệ An là địa phương phát triển chăn nuôi lợn, hiện tổng đàn trên 900 nghìn con. Thời gian gần đây, giá lợn hơi có chiều hướng giảm sâu khiến bà con chăn nuôi gặp khó.
Ông Hoàng Văn Anh làm nghề giết mổ lợn trên địa bàn xã Nam Thành (Yên Thành) cho biết, hiện nay lợn thịt do dân nuôi nhỏ lẻ được thương lái bắt với giá từ 62.000 – 65.000 đồng/kg. Cách đây 1 tuần, giá lợn vẫn neo ở mức trên 70.000 đồng/kg.
„Mặc dù giá lợn hơi giảm, nhưng khó bắt lợn thịt, vì lợn trong dân nuôi nhỏ lẻ hiện nay ít. Trong khi đó, tâm lý của người tiêu dùng muốn ăn thịt lợn do dân nuôi, nên ngày nào cũng phải vào dân tìm mua lợn„, ông Anh chia sẻ.
Ông Thành, chủ trại lớn quy mô lớn trên địa bàn xã Diễn Thọ (Diễn Châu) cho biết, lợn siêu nạc hiện xuất chuồng giảm xuống còn 67.000 đồng/kg, giảm 5.000 – 6.000 đồng/kg so với cách đây 1 tuần.
Giá lợn hơi giảm mạnh, khiến thịt lợn bán lẻ trên thị trường cũng giảm theo. Tìm hiểu tại các chợ trên địa bàn huyện Diễn Châu, Yên Thành, Tân Kỳ… cho thấy, giá thịt lợn đã giảm còn 110.000 đến 130.000 đồng/kg.

Theo các chủ trại lợn cho biết, do ảnh hưởng của dịch Covid-19 và bệnh dịch tả lợn châu Phi khiến lượng tiêu thụ trên thị trường chậm, và nhiều người chuyển sang các loại thực phẩm khác.
Ông Ngô Đức Quỳnh – Phó Chi cục Chăn nuôi và Thú y cho rằng, thức ăn chăn nuôi tăng giá cao, trong khi dịch tả lợn châu Phi diễn biến phức tạp đã tác động mạnh đến người chăn nuôi, nhiều người sẽ bán tháo lợn. Trong khi đó, thời tiết nắng nóng, người dân không mặn mà với thịt lợn, khiến thịt tiêu thụ chậm. Từ những nguyên nhân đó dẫn đến lợn hơi giảm giá trong khoảng 1 tuần lại nay.
Được biết, giá lợn hơi tại các tỉnh cũng giảm mạnh. Tại miền Bắc, giá thịt lợn dao động trong khoảng 64.000 – 69.000 đồng/kg. Khu vực miền Trung, Tây Nguyên, mức giá trong khoảng 67.000 – 75.000 đồng/kg. Còn tại khu vực miền Nam, giá thịt lợn từ 67.000 – 71.000 đồng/kg.
So thời điểm này năm ngoái, giá lợn hơi cán mốc 100.000 đồng/kg, như vậy hiện nay giá lợn hơi trên cả nước giảm từ 23.000 – 26.000 đồng/kg.

Giá thịt lợn sẽ không tăng đột biến dịp cận Tết?

Theo đánh giá của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, giá lợn hơi sẽ không tăng đột biến như Tết năm 2020 bởi với tổng đàn lợn trên 27,3 triệu con, về cơ bản là phục vụ được nhu cầu trong nước.
15/01/2021 11:01 https://baonghean.vn/gia-thit-lon-se-khong-tang-dot-bien-dip-can-tet-280645.html
Thời điểm đầu năm 2020 do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi khiến giá lợn hơi trên thị trường tăng phi mã, có nhiều thời điểm chạm ngưỡng 100.000 đồng/kg hơi. Trong khi đó, thịt lợn chiếm hơn 60% trong rổ chỉ số nhóm thực phẩm.
Tuy nhiên, giải pháp từ tái đàn, nhập khẩu thịt lợn và lợn sống từ Thái Lan đã giúp giá lợn hơi trong nước nhanh chóng hạ nhiệt vào cuối quý 3, đầu quý 4 năm 2020 xuống xung quanh 65.000 – 75.000 đồng/kg. Ổn định được nguồn cung hạ giá thịt lợn góp phần vào việc giữ chỉ số CPI của Việt Nam năm 2020 ở mức dưới 4%.
Về giá thịt lợn dịp cận Tết, ông Nguyễn Văn Trọng – Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết, hiện tổng đàn lợn toàn quốc phục hồi trên 88% so với trước. Cục Chăn nuôi vừa kiểm tra, rà soát tại nhiều vùng chăn nuôi lớn, trọng điểm thì đúng là có nơi giá lợn hơi lên 83.000 – 85.000 đồng/kg nhưng đó là do mua đi bán lại qua nhiều cấp đại lí trung gian, còn giá xuất chuồng chung ở cả 3 miền đang dao động 78.000 – 82.000 đồng/kg.
“Giá lợn hơi sẽ không tăng đột biến như Tết năm 2020 bởi với tổng đàn lợn trên 27,3 triệu con về cơ bản là chủ động được thực phẩm dịp Tết” – ông Trọng nói.
Trước diễn biến giá lợn hơi tăng trong những ngày gần đây, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến cho rằng, chưa phải quá lo lắng, bởi theo quy luật thị trường, bao giờ gần tới Tết, không chỉ thịt lợn mà hầu hết các mặt hàng thực phẩm khác đều có xu hướng tăng do nhu cầu tăng cao.
Theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, đến thời điểm này có thể khẳng định không có gì quá lo lắng về cung cầu lương thực, thực phẩm cho dịp Tết Nguyên đán sắp tới, bởi sản lượng đang rất dồi dào. Trong đó, thủy sản đạt mốc trên 8,4 triệu tấn; về chăn nuôi đạt 5,4 triệu tấn thịt, trong đó thịt lợn đạt 3,48 triệu tấn.
“Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nhận thấy nhiều địa phương chủ động dự trữ cho Tết, nguồn cung đều tăng 10 – 20% so với ngày thường nên có thể yên tâm về lương thực, thực phẩm dịp Tết” – Thứ trưởng Tiến cho biết.
Theo Phương Hoài – VOV.VN

Điều lệ tự quản lý “không được có chất Ractopamine” là trái với Hiến pháp, Viện Hành chính: trái với pháp luật Trung ương nên sẽ vô hiệu

In Anbetracht der Tatsache, dass die Kommunen unterschiedliche Selbstregulierungsvorschriften für die Einfuhr von US-amerikanischem Schweinefleisch mit Ractopamin eingeführt haben, erklärte das Institute of Administration, müssen die Lebensmittelsicherheitsstandards konsistent sein, die Regeln verstoßen gegen die Verfassung und das Gesetz
31.12.2020 https://vn.rti.org.tw/news/view/id/2004661 – https://de.rti.org.tw/news/view/id/2003389 – https://de.rti.org.tw/news/view/id/2003369 – https://de.rti.org.tw/news/view/id/2003370
Bắt đầu từ 1/1/2021 chính phủ Đài Loan sẽ mở cửa cho nhập khẩu thịt heo có chứa chất Ratopamine của Mỹ, chính phủ các huyện thị khác nhau lần lượt cho sửa đổi điều lệ tự quản lý, quy định thịt heo và chế phẩm thịt không được chứa chất Ractopamine. Chính sách của Trung ương và địa phương không đồng nhất, sau nhiều ngày thương thảo và nghiên cứu, ngày 31/12, Viện Hành chính đã tuyên bố, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm phải thống nhất. Đối với quy định “tất cả không được kiểm tra có chất Beta-agonist” của các chính quyền địa phương, do trái với hiến pháp và quy định Trung ương, nên từ ngày 1/1/2021 trở đi, những quy định cũ đó sẽ bị vô hiệu, các quy định mới trong tương lai có nội dung liên quan cũng sẽ không được thông qua.
Ủy viên Chính vụ La Bỉnh Thành nói: “Về điều lệ tự quản lý an toàn thực phẩm tại địa phương liên quan, bất kỳ quy định nào về không được kiểm tra có chất Beta-agonist, vì trái với hiến pháp và pháp lệnh Trung ương, bắt đầu từ ngày mai, 1/1/2021, những quy định cũ này sẽ vô hiệu, trong tương lai các quy định mới có nội dung liên quan cũng không được thông qua.”
Tính đến ngày hôm qua (30/12), Viện Hành chính và Bộ Y tế phúc lợi đã nhận được điều lệ tự quản lý của 17 huyện thị (gồm thành phố Đài Bắc, Tân Bắc, Cơ Long, Đào Viên, huyện Tân Trúc, Miêu Lật…), các địa phương có quy định khác nhau, có nơi cấm nhập thịt heo chứa Ractopamine, nhưng không cấm nhập thịt bò chứa chất này; có nơi cấm nhập cả thịt heo và thịt bò, cũng có huyện thị cấm sản xuất, vận chuyển, tàng trữ hoặc bán thịt chứa chất này. Ông La Bỉnh Thành bày tỏ, chỉ có thể nói là “loạn” về điều lệ tự quản lý, các nơi quy định khác nhau, hành vi tình trạng khác nhau, hiệu quả pháp luật cũng khác nhau.
Ông La Bỉnh Thành nói, căn cứ theo điều 30 của Luật Chế độ địa phương, Điều lệ tự quản lý là luật thuộc cấp độ thấp hơn, trái với hiến pháp, luật pháp và pháp lệnh sẽ là vô hiệu. Còn việc chính quyền địa phương dùng văn bản 738 giải thích luật của quan tòa làm ví dụ chỉ ra, cấm nhập khẩu thịt heo chứa Ractopamine là cách thực thi luật theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt hơn, không có vi phạm hiến pháp; ông La Bỉnh Thành cũng bày tỏ, an toàn thực phẩm không thể so sánh với việc quản lý địa điểm chơi trò chơi điện tử. Ông nói, theo Hiến pháp, chính sách thương mại quốc tế và an toàn thực phẩm phải thống nhất, quy định của điều lệ tự quản lý tại địa phương không hợp pháp, không hợp lý và cũng không khả thi.

Das Kabinett hat heute Gesetzgebungen von Lokalregierungen für ungültig erklärt, die die Einfuhr von Ractopamin-haltigem Fleisch verbieten sollten. Gesetze zu Lebensmittelsicherheit und internationalem Handel müssten laut Verfassung im ganzen Land einheitlich sein; Widersprüchliche Regelungen auf lokaler Ebene seien daher “verfassungswidrig”, so Kabinettsmitglied Luo Bing-cheng (羅秉成).
Taiwan hatte die Einfuhr von US-amerikanischem Rind- und Schweinefleisch mit Spuren von Ractopamin zum 01.01.2021 per präsidialer Verfügung genehmigt. Teile der Bevölkerung sind jedoch um potentielle gesundheitliche Folgen des in der taiwanischen Tierzucht verbotenen Futtermittelzusatzes besorgt. Im Eilverfahren haben Stadt- und Kreisregierungen lokale Gesetze zum Verbot von Ractopamin-Fleisch erlassen und der Zentralregierung zur Prüfung vorgelegt.
Bis gestern waren unterschiedliche Regelungen aus insgesamt 17 Städten und Kreisen bei der Zentralregierung eingegangen. Luo bezeichnete die Vorschriften als “chaotisch”; Das Kabinett erklärte heute alle bisher erlassenen lokalen Gesetze auf Basis der Verfassung für ungültig; Weitere Lokalgesetzgebung zu Ractopamin-Fleisch würde nicht zur Prüfung zugelassen.

Lợn đặc sản miền Tây Nghệ An khan hiếm, giá 200.000 đồng/kg

Lợn đen địa phương là đặc sản của miền Tây Nghệ An vẫn trong tình trạng khan hiếm, hiện neo ở mức giá cao từ 130.000 đến 200.000 đồng/kg.
27/12/2020 09:22 https://baonghean.vn/lon-dac-san-mien-tay-nghe-an-khan-hiem-gia-200000-dong-kg-279606.html
Ảnh hưởng của bệnh dịch tả lợn châu Phi trong 2 năm qua và chậm tái đàn, nên lợn đen địa phương của miền Tây Nghệ An đến thời điểm này vẫn đang hiếm, giá bán cao.
Ông Và Chá Xà – Chủ tịch UBND xã Mường Lống (Kỳ Sơn) cho biết: Thời điểm cuối năm 2020 này, giá lợn đen địa phương vẫn neo ở mức giá 200.000 đồng/kg (loại lợn dưới 30 kg), 130.000 đồng/kg (loại lợn trên 30 kg), nhưng không có mà mua. Hiện đàn lợn đen địa phương trên địa bàn xã chỉ còn hơn 1.000 con.
„Đối với bà con vùng cao này, cuối năm thường 3 – 4 hộ chung nhau mổ 1 con lợn đen địa phương, chia thịt ăn Tết, nên số lượng lợn thịt sử dụng trong dịp Tết khá nhiều. Do vậy, với đàn lợn như hiện nay, sẽ khan hiếm trong dịp Tết vì trong số lợn đó có cả lợn nái và lợn sữa“ – ông Và Chá Xà băn khoăn.

Ông Nguyễn Công Hiếu – Phó Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Kỳ Sơn cho biết: Thời điểm cuối năm này, Kỳ sơn có khoảng 21.000 con lợn, giảm khoảng gần 4 nghìn con so với thời điểm chưa có dịch tả lợn châu Phi (cuối năm 2018). Những xã có đàn lợn đen địa phương nhiều là Mường Lống, Tây Sơn, Na Ngoi. Như vậy, tình trạng khan lợn đen địa phương trong dịp cuối năm dễ sẽ xảy ra.
Trên địa bàn huyện Tương Dương thời điểm này, loại lợn đen địa phương cũng bán với giá từ 130.000 đến 190.000 đồng/kg lợn hơi. Ông Lô Khăm Kha – Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Tương Dương cho biết: Hiện nay, đàn lợn của địa phương còn khoảng hơn 20.000 con, trong đó lợn nái khoảng 5%. So với thời điểm chưa có bệnh dịch tả lợn châu Phi, đàn lợn của địa phương hiện nay giảm 3.000 con. Như vậy, trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, do nhu cầu thực phẩm thịt lợn tăng cao, nên trên địa bàn Tương Dương sẽ khan hiếm lợn, dự báo giá lợn đen địa phương sẽ ở mức cao.
Theo một số thương lái buôn bán lợn cho biết, lợn được nuôi ở những bản, xã càng xa trung tâm huyện thì giá càng đắt. Nguyên nhân, do ở vùng sâu, vùng xa bà con nuôi giống lợn bản địa, trọng lượng nhỏ, chậm lớn, nên chất lượng thịt ngon hơn.

Quan sát tại các phiên chợ trên địa bàn Kỳ Sơn, Tương Dương… cho thấy, lượng thịt lợn bày bán ở đây chủ yếu vẫn là lợn trại vận chuyển từ xuôi lên, hoặc giống lợn ngoại, vận chuyển từ xuôi lên nuôi ở vùng cao, rất ít khi có thịt lợn đen địa phương mổ bán.
Tại lò giết mổ tập trung của huyện Kỳ Sơn cho thấy, hầu hết số lợn được nhốt tại các ô chuồng chờ giết mổ là lợn trại, trọng lượng lớn, do những người chuyên giết mổ lợn trên địa bàn các xã lân cận đưa vào. Những người chuyên giết mổ lợn cho biết, lợn đen địa phương thỉnh thoảng mới mua được ít con, không đủ cung ứng thịt cho người dân, nên phải mua lợn trại về giết mổ để đáp ứng nhu cầu thịt lợn trên địa bàn.
Lợn đen địa phương là đặc sản của miền Tây Nghệ An, bởi bà con nuôi theo hình thức thả rông là chủ yếu, không sử dụng thức ăn công nghiệp, nên thịt chắc, thơm ngon, được người tiêu dùng ưa chuộng. Vào dịp Tết Nguyên đán, nhiều người có điều kiện kinh tế ở miền xuôi tìm mua lợn đen ở vùng cao về mổ thịt.
Từ khóa: “lợn đen” https://baonghean.vn/tags/l%e1%bb%a3n-%c4%91en.html – https://baonghean.vn/search/TOG7o24gxJFlbg==/lon-den.html

Tuần báo Asiaweek đưa tin về “Độc tài dân bầu” của Đài Loan, Thủ tướng

Kỳ gần đây nhất của tuần báo Asiaweek đăng ảnh của Tổng thống Thái Anh Văn kèm theo bài viết của tựa đề „Đằng sau độc tài dân bầu của Đài Loan – hiện tượng chủ nghĩa uy quyền của đảng xanh lục“
26 December, 2020 https://vn.rti.org.tw/news/view/id/2004631
Tập mới nhất của Tuần báo châu Á (Asiaweek) đăng hình ảnh của Tổng thống Thái Anh Văn trên trang bìa, và đăng bài viết có tựa đề “Đằng sau độc tài dân bầu của Đài Loan – hiện tượng chủ nghĩa uy quyền của đảng xanh lục (đảng Dân Tiến)”, đối với việc này, vào ngày 26/12 Thủ tướng Tô Trinh Xương cho biết, đã là dân bầu thì không thể là độc tài, nội dung bài viết không hợp lý, cũng không phải là sự thật.
Thủ tướng Tô Trinh Xương nói: “Nếu là độc tài không thể có chuyện có thể được tự do phê phán, một nơi không đạt tiêu chuẩn về tự do tin tức, tự do ngôn luận lại đi phê phán quốc gia giành được 90 điểm về chỉ số nhân quyền, điều này không hợp lý, điều được đề cập cũng không phải là sự thật.”

台灣民選獨裁幕後綠營新威權主義現象 （童清峰）Hinter den Kulissen der demokratisch gewählten Diktatur Taiwans das Phänomen des neuen Autoritarismus (Tong Qingfeng)
https://www.yzzk.com/article/details/%E5%B0%81%E9%9D%A2%E5%B0%88%E9%A1%8C/2021-01/1608694755217/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%B0%91%E9%81%B8%E7%8D%A8%E8%A3%81%E5%B9%95%E5%BE%8C%E7%B6%A0%E7%87%9F%E6%96%B0%E5%A8%81%E6%AC%8A%E4%B8%BB%E7%BE%A9%E7%8F%BE%E8%B1%A1
民進黨政府被民進黨創黨元老批評，越來越像戒嚴時期的國民黨。總統蔡英文變成新威權主義的領袖，強調「全面執政」，但卻變成「民選皇帝」，行政專斷、立法唯諾、司法應聲。中天新聞台被關台事件，反對瘦肉精的醫生被警方查問，台大教授批評政府被警察約談等，都觸目驚心。民進黨的創黨元老張俊宏、前總統陳水扁、前副總統呂秀蓮都痛批綠營的新威權主義，揭開台灣「民選獨裁」的真相。
Die DPP-Regierung wurde von den Gründungsveteranen der DPP kritisiert und ähnelte während der Zeit des Kriegsrechts immer mehr der Kuomintang. Präsident Tsai Ing-wen wurde der Führer des neuen Autoritarismus und betonte „volle Regierungsführung“, aber er wurde der „vom Volk gewählte Kaiser“ mit willkürlicher Exekutivgewalt, gesetzgeberischem Engagement und richterlicher Reaktion. Der Zhongtian News Channel wurde geschlossen, Ärzte, die sich gegen Clenbuterol aussprachen, wurden von der Polizei befragt, und Professoren der National Taiwan University kritisierten die Regierung dafür, von der Polizei interviewt worden zu sein. Alle waren schockierend. Der Gründer der Demokratischen Fortschrittspartei Zhang Junhong, der frühere Präsident Chen Shuibian und die frühere Vizepräsidentin Annette Lu kritisierten alle den neuen Autoritarismus des grünen Lagers und deckten die Wahrheit über Taiwans „vom Volk gewählte Diktatur“ auf.
十二月十日，當台灣政府在慶祝世界人權日﹐總統蔡英文笑容滿面和監察院長陳菊在監察院高喊「台灣人權阿普貴（upgrade，提升）」時，在一百多公尺外的街頭﹐民進黨前代理主席張俊宏等十多名黨外人士正為台灣的人權倒退發出沉痛的怒吼。
黨外是民進黨的前身﹐在當天的抗議人群中﹐不乏當年在街頭爭民主、抗議蔣家威權統治的民主鬥士。讓他們感到不平的是，當他們冒著生命危險為台灣爭取到民主﹐讓政黨輪替後﹐卻發現台灣又回到了過去﹐當今執政的民進黨正變成從前被它鄙視的政權。
八十四歲的民進黨創黨元老張俊宏感嘆，多年前他參與美麗島事件，就是為了爭取台灣的人權、抵抗極權軍事統治，如今美麗島事件已經過去了四十一年，台灣歷經幾次政黨輪替﹐卻迎來了一個「新的舊時代」﹐他不忍心看著台灣人民還要再次走上自己曾走過的路，擔憂未來台灣人還得像過去一樣受軍事審判、坐牢，所以今天才又站出來「低低的喊」。
民進黨創黨元老、有「街頭小霸王」之稱的前立委林正杰，痛陳民進黨已經變成法西斯，違背當初追求民主的理想，比蔣介石政權還可惡，比國民黨的白色恐怖還恐怖一百倍。當他說到「民進黨若不肯改過自新就要被推翻，民進黨沒資格在民主社會執政」時，旁邊的群眾一片叫好。
越來越多出身綠營的人覺得民進黨越來越像當初被它推翻的國民黨。早年威權統治、一黨獨大的國民黨靠「警總」（警備總部）等軍情機構進行高壓統治﹐以莫須有罪名監控、逮捕異議人士﹐製造白色恐怖﹐綠營至今還常以此批判國民黨不堪的過往。但蔡英文已經變成新的威權。文化大學兼任教授周陽山說﹐台灣的新威權跟過去威權主義不一樣，主要差異在於，現在的威權主義還經過民選程序，套上了一層合法的外衣。
民進黨政府全面執政﹐蔡英文獨攬大權﹐「五院」供她差遣，她想做的事很少有做不成的。「全面執政，換來的是民選皇帝。」東華大學民族事務暨發展學系教授施正鋒批評說：「行政專斷、立法唯諾、司法應聲。」
Am 10. Dezember, als die taiwanesische Regierung den Welttag der Menschenrechte feierte, lächelte Präsident Tsai Ing-wen und Chen Ju, der Superintendent der Aufsicht, rief beim Aufsichtsaufsichts-Yuan „Taiwan Human Rights Upcoming (Upgrade)“. Auf den Straßen draußen schreien mehr als ein Dutzend Menschen außerhalb der Partei, darunter Zhang Junhong, der frühere amtierende Vorsitzende der Demokratischen Fortschrittspartei, bitter über die Rückentwicklung der Menschenrechte in Taiwan.
Außerhalb der Partei befand sich der Vorgänger der Demokratischen Fortschrittspartei. Unter den Demonstranten an diesem Tag gab es viele Demokratiekämpfer, die auf den Straßen für Demokratie kämpften und gegen die autoritäre Herrschaft der Familie Jiang protestierten. Was sie ungerecht macht, ist, dass sie, als sie ihr Leben riskierten, um die Demokratie für Taiwan zu gewinnen und die politischen Parteien übernehmen zu lassen, feststellten, dass Taiwan in die Vergangenheit zurückgekehrt war und die regierende Demokratische Fortschrittspartei zu einem Regime wurde, das sie zuvor verachtete.
Der 84-jährige DPP-Gründungsveteran Zhang Junhong beklagte, dass er vor vielen Jahren am Vorfall auf dem Formosa Boulevard teilgenommen habe, um für Taiwans Menschenrechte zu kämpfen und sich der totalitären Militärherrschaft zu widersetzen. Seit dem Vorfall auf dem Formosa Boulevard sind nun 41 Jahre vergangen, und Taiwan hat mehrere Erfahrungen gemacht. Die Rotation der politischen Parteien hat eine „neue und alte Ära“ eingeläutet. Er konnte es nicht ertragen, die Menschen in Taiwan erneut auf ihrem eingeschlagenen Weg zu beobachten, und befürchtete, dass die Taiwaner auch in Zukunft wie in der Vergangenheit militärischen Prozessen und Inhaftierungen ausgesetzt sein würden. Deshalb stand er heute auf und „schrie leise“.
Der frühere Gesetzgeber Lin Zhengjie, der Gründungsveteran der DPP und als „Straßenmobber“ bekannt, beklagt, dass die DPP ein Faschist geworden ist und das ursprüngliche Ideal der Verfolgung der Demokratie verletzt. Es ist schlimmer als das Chiang Kai-shek-Regime und hundert furchterregender als der weiße Terror der KMT. Mal. Als er sagte: „Wenn sich die DPP weigert, sich zu reformieren und zu reformieren, wird sie gestürzt, und die DPP ist nicht qualifiziert, in einer demokratischen Gesellschaft zu regieren.“ Die Menge um ihn herum applaudierte.
Immer mehr Menschen aus dem grünen Lager glauben, dass die DPP immer mehr der Kuomintang ähnelt, die von ihr gestürzt wurde. In den Anfangsjahren stützten sich die autoritären und einparteienbezogenen Kuomintang auf militärische Geheimdienste wie die „Generalpolizei“ (Guardian Headquarters), um hochrangige Kontrolle auszuüben, Dissidenten unter unnötigen Anklagen zu überwachen und zu verhaften und weißen Terror zu erzeugen. Das Grüne Lager kritisiert häufig die unerträgliche Vergangenheit der Kuomintang. . Aber Tsai Ing-wen ist eine neue Autorität geworden. Zhou Yangshan, außerordentlicher Professor an der Chinesischen Kulturuniversität, sagte, der neue Autoritarismus in Taiwan unterscheide sich vom Autoritarismus in der Vergangenheit. Der Hauptunterschied besteht darin, dass der Autoritarismus jetzt den demokratischen Wahlprozess durchläuft und einen legalen Mantel trägt.
Die DPP-Regierung ist voll an der Macht, Tsai Ing-wen hat die alleinige Macht, und die „fünf Häuser“ werden von ihr geschickt, und es gibt wenige Dinge, die sie tun möchte, die sie nicht tun kann. „Um im Austausch für einen demokratisch gewählten Kaiser voll an der Macht zu sein.“ Shi Zhengfeng, Professor an der Abteilung für ethnische Angelegenheiten und Entwicklung der Donghua-Universität, kritisierte: „Verwaltungsdiskretion, gesetzgeberisches Versprechen und gerichtliche Reaktion.“
Zhou Yangshan wies darauf hin, dass es in der internationalen Gemeinschaft eine neue Form der Regierungsführung gibt – die „vom Volk gewählte Diktatur“, dh durch den von Schichten kontrollierten demokratischen Wahlprozess die Unterstützung der Mehrheit der Bevölkerung gewonnen, die demokratische Legitimität hergestellt und eine mächtige und ganze Schüssel der Unterstützung gebildet hat. Die demokratische Diktatur zu gehen. Die repräsentativsten sind der derzeitige ungarische Premierminister Orban (Orban) und der russische Putin. Nach ihrer Wahl haben sie die Exekutiv-, Gesetzgebungs- und Justizbefugnisse ergriffen, um sich an der Diktatur zu beteiligen. Gleiches gilt für Taiwan.
Zhongtian wurde geschlossen, um die Meinungsfreiheit zu beeinträchtigen
Taiwan war schon immer stolz auf Demokratie und glaubt, dass es die mächtigste Waffe gegen das totalitäre Regime der Kommunistischen Partei Chinas ist. Die kürzlich erfolgte Schließung des Zhongtian News Channel hat jedoch das Zeichen der Demokratie in Frage gestellt. Die Nationale Kommunikationskommission (NCC) beschloss, die Lizenz von Zhongtian News nicht zu ändern. Zhongtian protestierte nicht. Sie wurde am 11. Dezember offiziell geschlossen. Kanal 52, der den Anhängern von Lanying bekannt ist, wurde leer. Die sozialen Gruppen in China haben aktiv Petitionen für Zhongtian eingereicht, darunter der frühere Präsident Chen Shuibian und die frühere Vizepräsidentin Annette Lu, die sich ebenfalls aussprachen und die Behörden aufforderten, der reifen Gesellschaft eine andere Stimme zu hinterlassen, aber sie haben das Schicksal der Schließung des Zhongtian News Channel nicht geändert.
Der Vorfall in Zhongtian hat Taiwans schnell schrumpfenden Raum für Sprache und Freiheit deutlich gemacht. Chen Wenqian, ein bekanntes Sprachrohr, das das Programm in Zhongtian moderierte, kritisierte, dass der Umgang der Regierung mit Zhongtian sie in die Erinnerung zurückbrachte, als sie mit dem Polizeichef in ihren Zwanzigern kämpfte. Chen Wenqian sagte: „Es gibt kein demokratisches Land auf der Welt, das einen Fernsehsender mit dem Recht auf Lizenzaustausch ausschalten kann. Unter den demokratischen Ländern der Welt ist Taiwan das erste, sogar vor Hongkong.“ Sie stellte das autoritäre Erbe des wieder aktivierten Kriegsrechts in Frage.
Nachdem Zhongtian geschlossen worden war, wechselte er zu YouTube. Die Internetnutzer ergriffen praktische Maßnahmen, um diesen anti-grünen Nachrichtensender zu unterstützen. Der YouTube-Kanal zog innerhalb von drei Tagen mehr als 2 Millionen Abonnenten an, was das grüne Lager nervös machte. Die Ankündigung beschleunigt die Verabschiedung des „Gesetzes über digitale Kommunikation“ mit der Absicht, die Internet-Sprache zu straffen und keine Lücken in der regierungsfeindlichen Sprache zu hinterlassen.

Gegen die Melodie zu singen bedeutet „Wasserzähler überprüfen“
Wenn Guan Zhongtian den Mund der anti-grünen Medien schließen wollte, bedeutete „Überprüfen des Wasserzählers“, die verschiedenen Münder der Menschen zu schließen. Das amerikanische Schwein (plus Schweinefleisch mit Clenbuterol) wird am Neujahrstag 2021 für den Import geöffnet. Die Opposition der Kuomintang hat zugenommen. Die Tsai-Regierung ist erschöpft. Um die Opposition zu unterdrücken, hat sie in der Vergangenheit begonnen, ihre verhasstesten Mittel der Kuomintang einzusetzen. Der Umgang mit Menschen, die in die entgegengesetzte Richtung singen, wird allgemein als „Überprüfen des Wasserzählers“ bezeichnet.
Su Weishuo, ein ehemaliger behandelnder Arzt in der Tainan-Abteilung des Kaohsiung Veterans General Hospital, wurde verdächtigt, mehrmals an Pressekonferenzen teilgenommen zu haben und Zweifel an Schweinefleisch mit Ractopamin (Clenbuterol) geäußert zu haben. Er wurde von der Regierung „auf dem Wasserzähler überprüft“. Kaohsiung Police Department Das Subbüro Nr. 2 von Sanmin kam am 12. Dezember zu dem Fall, um gemäß den Anforderungen des „Gesetzes über Lebensmittelsicherheit und Hygienemanagement“ zu erläutern.
Medienberichten zufolge wurde der Fall Su Weishuo vom Ministerium für Gesundheit und Soziales gemeldet und vom Criminal Bureau zur Untersuchung an die Sanmin 2 Police Branch geschickt. In der Vergangenheit wurde die „Wasserzählerprüfung“ von „Personen“ anonym gemeldet. Diesmal wurde der Su-Fall von der Regierung in echten Namen eingereicht. Er schien „transparenter“ zu sein, unterschied sich jedoch nicht von der Unterdrückung von Sprache.
Viele Menschen glauben nicht, dass Taiwans 30-jährige Demokratie plötzlich zurückgehen wird. Erst bei der ersten Aufnahme von Su Hongda, Professor für Politikwissenschaft an der National Taiwan University, wurde er 2019 „auf den Wasserzähler überprüft“. Bruder beobachtet dich. “ Der Vorfall in Su Hongda ging auf seine persönliche Facebook-Rede im November 2018 zurück. Er stellte die Politik der ehemaligen Relikte der Verbotenen Stadt, Chen Qinan, in Frage und wurde von der Polizei mit der Begründung interviewt, er verstoße gegen das Gesetz zur Aufrechterhaltung der sozialen Ordnung. Der Vorfall wurde schließlich ungestraft unter dem Druck der öffentlichen Meinung entschieden, aber Su wurde während des Prozesses gefoltert. Er zeichnete diese zutiefst gefürchtete Erfahrung auf und sagte: „Wer blockiert die Meinungsfreiheit der Taiwaner?“ Ich veröffentlichte einen Artikel mit dem Titel „Meine persönliche Erfahrung mit der Überprüfung von Wasserzählern durch die Regierung“, in dem ich mich über die Unterdrückung der persönlichen Meinungsfreiheit beschwerte.
Taiwan behauptet, demokratisch und frei zu sein, aber es klingt unglaublich, vom chinesischen Festland zu lernen, um die Sprache im Internet zu kontrollieren. Derzeit gibt es in Taiwan kein spezielles Gesetz zur Kontrolle des Internets. Obwohl das „Gesetz zur Aufrechterhaltung der sozialen Ordnung“ der Polizei eine zweckmäßige Maßnahme ist, wird auch das Fehlen gesetzlicher Feiertage im Internet und die unendliche Macht des „Sozialgesetzes“ hervorgehoben.
In der Vergangenheit war es nach dem Kriegsrecht üblich, den Wasserzähler zu überprüfen. Der kürzlich verstorbene taiwanesische Vertreter der Vereinigung Wang Xiaobo hatte solche Erfahrungen. Das Problem ist, dass nach mehr als 30 Jahren seit der Aufhebung des taiwanesischen Kriegsrechts die Demokratische Fortschrittspartei die volle Macht hat, aber immer noch diese Art der Regierungsführung gegen das Volk anwendet. Die KMT stellte in Frage, dass die DPP und die Kommunistische Partei nicht weit voneinander entfernt sind.
Allerdings glauben nicht alle, dass es in Taiwan im Jahr 2020 noch eine „Überprüfung der Wasserzähler“ geben wird. „Um ehrlich zu sein, muss ich jetzt den Wasserzähler überprüfen, es sei denn, ich grabe mein eigenes Grab.“ Shen Youzhong, Professor am Institut für Politikwissenschaft der Tunghai-Universität, sagte: „In welchem ​​Alter kann die DPP so etwas tun? Ich glaube es nicht. Und die Kosten dafür sind nicht vergleichbar mit den Risiken und Vorteilen, die Sie erhalten. Völlig irrational, sehr irrational, es gibt keinen Grund, den Wasserzähler zu überprüfen. “

Das demokratische Paradoxon unter grünem Autoritarismus
Die Kuomintang nutzten die Wiederherstellung der „grünen Autorität“, um die Unterdrückung der Meinungsfreiheit und der Menschenrechtsverletzungen durch die Tsai-Regierung zu beschreiben. Das Paradoxe ist jedoch, dass die internationalen Bewertungsagenturen Taiwans Demokratie immer noch gute Noten geben. Laut dem Internationalen Institut für Demokratie und Wahlhilfe (IDEA) hat das Internationale Institut für Demokratie und Wahlhilfe (IDEA) den „Bericht über die Demokratie in Ländern der Welt im Jahr 2019“ veröffentlicht, der die Demokratie Taiwans nachdrücklich bestätigt und mit der Schweiz übereinstimmt. Die einzige direkte Demokratie mit einem hohen Maß an politischer Beteiligung der Bevölkerung.
Aber normale Menschen in Taiwan fühlen sich nicht so. Einige Wissenschaftler glauben, dass die westlichen Medien angesichts der strategischen Konfrontation zwischen China und den Vereinigten Staaten die Eindämmung Chinas als das größte Ziel betrachten und die Frage, ob Demokratie nicht mehr wichtig ist, was auch die Cai-Regierung zuversichtlich macht. „Demokratie in Taiwan muss rückschrittlich sein. Tsai Ing-wen ist seit viereinhalb Jahren an der Macht. Die Rückentwicklung ist sehr offensichtlich.“ Ein Akademiker der Academia Sinica, der nicht genannt werden wollte, sagte in einem Interview mit Asia Weekly: „Die Welt hat sich verändert. In der Vergangenheit haben sich einige demokratische Institutionen und Medien, Er hat ein anständiges Aussehen, spricht immer über universelle Werte und erzielt Punkte für jedes Land. Er sagt, dass Sie nicht gut in Menschenrechten sind und dass Rechtsstaatlichkeit nicht gut ist. US-Präsident Trump kümmerte sich nicht um diese Dinge. Westliche Medien betrachten die Eindämmung Chinas als die größte Das Ziel spielt keine Rolle, solange es diesem Ziel entspricht, ob Sie Diktator oder Faschist sind. Kann sich Taiwans Demokratie unter diesen Umständen nicht zurückbilden? “
Er wies weiter darauf hin: „Während des Rückschritts der taiwanesischen Demokratie kann die Tsai-Regierung Macht missbrauchen, Dissidenten unterdrücken, gegen Dissidenten vorgehen, Gegner liquidieren und die Gegner entwurzeln, wodurch sie sich stärken und ihr Regime festigen kann. Es wird keine Konsequenzen geben.“ Es wird internationalen Druck geben und es ist jetzt komplett weg. “
Er nahm das „Umkehrosmosegesetz“ von Tsai Ing-wen als Beispiel und wies darauf hin: „Es ist lächerlich für uns, weil es zu vage ist und es durchaus möglich ist, unnötige Anschuldigungen zu erheben. Glauben Sie, dass westliche Medien kritisiert oder sogar berichtet haben? Glücklicherweise können die Vereinigten Staaten sie dazu ermutigen. Es gibt zu viele Beispiele für „Bestimmungen über unzulässiges Eigentum von Parteien“ und „Förderung von Vorschriften für Übergangsjustiz“.
Dieser bekannte Wissenschaftler in Taiwans akademischen Kreisen wollte nicht von Asia Weekly interviewt werden, weil „Jetzt Kritik an der Regierung in Schwierigkeiten geraten wird, einschließlich der Medien.“ „Ich mache keine Witze. Vielleicht wird Ihre Asia Weekly eines Tages auf Wasserzähler überprüft.“ . Sein Verdacht ist eine wahre Darstellung der abschreckenden Wirkung der akademischen Gemeinschaft, nachdem Su Hongda „den Wasserzähler überprüft“ hatte. In der Vergangenheit schwiegen sogenannte „neutrale“ Gelehrte fast, als die Regierungspartei „hervorragend“ blieb.
Während der Amtszeit von Tsai Ing-wen baute er unter dem Namen der Rebellion gegen China ein dichtes „antikommunistisches“ Skynet auf und überarbeitete speziell die „Fünf nationalen Sicherheitsgesetze“, einschließlich des Nationalen Sicherheitsgesetzes, der Strafrechtsverbrechen, der Bestimmungen über die Beziehungen zwischen Menschen in der Taiwanstraße und des Gesetzes zum Schutz staatlicher Geheimnisse. Es wird beschrieben, dass es Taiwan in die Ära des weißen Terrors der „geheimen Antispionage“ zurückbringt. Viele Menschen glauben jedoch, dass die „National Security Five Laws“ in Bezug auf die Auswirkungen auf die Meinungsfreiheit weit weniger mächtig sind als das mächtigere „Reverse Osmosis Law“. Der frühere Bürgermeister von Kaohsiung, Hanguo Yu, beschrieb die „Umkehrosmosemethode“ als eine Bombe, die 23 Millionen Menschen in Taiwan am Hals befestigt war, und der Fernzünder wurde in den Händen der Demokratischen Fortschrittspartei gehalten.
Der Rechtskreis stellte den zweiten Artikel des „Umkehrosmosegesetzes“ in Frage, der unklare Definitionen sowohl von „feindlichen Kräften außerhalb des Landes“ als auch von „Quelle der Infiltration“ enthält, und es ist äußerst leicht zu sündigen. Liao Yuanhao, außerordentlicher Professor der Rechtsabteilung der Chengchi-Universität, wies darauf hin, dass alle Organisationen, die unter der Aufsicht und Leitung der KPCh stehen, als Infiltrationsquelle identifiziert werden können. Er fragte, welche Fabrik auf dem chinesischen Festland nicht der Aufsicht und Verwaltung der KPCh unterliegt. Wenn der Gründer von Hon Hai, Guo Taiming, nach diesem Standard Wirtschafts- und Handelskontakte zum chinesischen Festland unterhält, ist er dann auch zu einer Infiltrationsquelle geworden, die vom „Umkehrosmosegesetz“ anerkannt ist?

Blaue Mikro-Grün-Party im Camp-Stil dominiert
Der hochrangige Medienvertreter Chen Guoxiang wies in dem Buch „Flip Taiwan“ darauf hin, dass die politische Ökologie der taiwanesischen Parteipolitik 2016 in die Ära der DPP-Dominanz eintrat. Die oppositionelle KMT wurde zu einer mittelgroßen Partei mit weniger als einem Drittel der Sitze im Legislativ-Yuan. Sein Körperbau war schwach und er wurde auch durch das unangemessene Parteieigentum der DPP und andere drakonische Gesetze stark unterdrückt, und andere Oppositionsparteien waren noch schwächer.
Die Präsidentschaftswahlen in Kuomintang 2016 wurden besiegt und vom Grünen Lager verfolgt, das sein Parteieigentum gemäß den „Bestimmungen über unangemessenes Parteieigentum“ verfolgte. Tsai Ing-wen ernannte den Mehrheitsrichter, der die Bestimmungen für „verfassungsmäßig“ erklärte, und die Regierungspartei war die erste, die „legal“ liquidierte Der Präzedenzfall der Oppositionspartei ist, dass die Kuomintang bei extremen finanziellen Schwierigkeiten nicht in der Lage ist, sich selbst zu schützen und ihre Aufsichtsfunktion nicht wahrzunehmen. Die DPP konnte skrupellos handeln. Auch wenn Tsai Ing-wen keinen Wiederwahldruck hat, ist ihr herrschender Vorteil immer noch schwer zu erschüttern.
Der Aufstieg von Hanguo Yu im Jahr 2018 löste einen Aufschwung aus. Die Kuomintang gewann mit einem Versuch fünfzehn Bürgermeister. Die Kuomintang hatte einen kurzlebigen Wohlstand. Die Kuomintang hatte einen kurzlebigen Ruhm bei den Präsidentschaftswahlen, und der Mangel an „Legitimität“ verursachte eine starke Gegenreaktion. Das schwarze Korea arbeitete, die koreanische Welle zog sich zurück, was auch zur Niederlage der Präsidentschaftswahlen 2020 führte. Aufgrund der Entlassung Koreas durch die Kaohsiung-Bürger und der Niederlage von Li Meizhen, der die Kuomintang bei den Nachwahlen zum Bürgermeister von Kaohsiung vertrat, verlor die Kuomintang drei Mal hintereinander und ihre Vitalität wurde schwer verletzt. Sie sind immer noch müde.
Wie stark Tsai Ing-wen ist, weiß selbst die hochrangige Justiz. Im März 2020 traf sich Tsai in der offiziellen Residenz mit Bürgerorganisationen und rief die derzeitige Justiz und den ehemaligen Generalsekretär der Justiz, Lu Tailang, an, um die Außenwelt zu „tadeln“. Ich habe die Schärfe der heißen Mädchen gesehen.
Tatsächlich ahmte die Kuomintang angesichts des starken Stils von Tsai Ing-wen die von der DPP in der Opposition ergriffenen Gegenmaßnahmen gegen physischen Widerstand absichtlich nach, aber das Grüne Lager hatte überhaupt keine Angst, weil es wusste, dass die Widerstandsgene des Gegners von Natur aus unzureichend waren und keine „Kriegstoleranz“ aufwiesen.
Die Ernennung von Tsai Ing-wen zum Personalfall des Aufsichtsdirektors Chen Ju wurde vom Gesetzgebungsausschuss der Kuomintang stark boykottiert. Am Nachmittag des 28. Juni wurde eine Razzia gestartet, um das Gesetzgebungsgericht mit donnernder Geschwindigkeit zu besetzen und „keine Änderung für Chen Ju und kein Ausstieg“ zu befürworten, um zu verhindern Der Legislative Yuan wird vorübergehend den Personalfall des Aufsichtsgerichts bearbeiten.
Die Kuomintang, die als „Garnelen mit weichen Füßen“ angesehen wurde, erwies sich als hart und schrie im blauen Lagernetzkreis, und die grüne Lageroberfläche blieb stehen und sagte, sie würde darauf warten, dass sie sich lächerlich machen.
Immerhin fingen sie nicht auf der Straße an. Die 20-KMT-Gesetzgeber waren so schwach wie Gelehrte und wollten plötzlich kämpfen. Am nächsten Tag brach der DPP-Gesetzgeber die Eisenkette am Ein- und Ausgang des Forums mit einer hydraulischen Scherung. In weniger als zehn Minuten strömten die DPP-Gesetzgeber mit ihren überlegenen Arbeitskräften herein. Ein „Selbstgefangenenkrieg“ dauerte weniger als 20 Stunden und wurde von den Gegnern vollständig abgebaut. Im Gegensatz zu der früheren Behauptung des Kuomintang-Regiments, Chen Ju würde das Feld nicht verlassen, Es scheint extrem ironisch.
Obwohl der Legislative Yuan zum Hauptschlachtfeld der Opposition Kuomintang geworden ist, ist die am meisten kritisierte Partei, dass die Parteigruppe wie ein Chaos ist. Nachdem der Kuomintang-Vorsitzende Jiang Qichen sein Amt angetreten hatte, fehlte ihm das Prestige. Er war nicht nur nicht in der Lage, die Macht des Parteitags effektiv zu integrieren, er schien sogar nicht in der Lage zu sein, die gesamte Partei zu führen.
„Jiang Qichens Persönlichkeit ist schwach, zögernd, unentschlossen, besorgt und verächtlich.“ Ein Gesetzgeber des blauen Lagers sagte unverblümt: „Er (Jiang Qichen) ist eine Person, die vorwärts und rückwärts schaut und Angst hat, Deep Blue zu beleidigen.“ Am Anfang unterstützten sie den Vorsitzenden der Jiang Xuan-Partei, weil er hoffte, dass er die Kuomintang ändern könnte. Infolgedessen hatte er Angst vor diesem und jenem. “ Es schrumpft, wenn es auf Widerstand stößt „, war er offensichtlich enttäuscht.

In der Medienwelt „sehe ich nur grün, aber nicht blau“
Taiwans Oppositionsparteien sind schwach, aber wenn die Medien ihre Pflicht zur Überwachung der Regierung wie gewöhnliche demokratische Länder erfüllen können, können sie möglicherweise keinen Druck auf die Regierungspartei ausüben. Ironischerweise haben die meisten Medien in Taiwan dieselbe Farbe wie die DPP-Regierung.
Mit Tsai Ing-wen, der die herrschende Macht innehat, sind die Medien näher gerückt, insbesondere die Fernsehmedien. Nach der Schließung des Zhongtian News Channel blieb nur TVBS ein wenig hellblau. Han Yu, der den Präsidenten gewählt hat, hat scharfe Kritik an der Begrünung der Medien. Er kritisierte einmal die DPP für die Kontrolle von 90% der Medien, was dazu führte, dass die Medien nur die Oppositionsparteien und nicht das Chaos der Regierungspartei überwachten.
In der Vergangenheit kontrollierte das grüne Lager auch den exklusiven „Han Tiantai“ des Lanying (eine Verspottung von Zhongtians Überberichterstattung über die koreanischen Yu-Nachrichten) und kritisierte Tsai Ing-wen und Ge Kui Su Zhenchang fast jeden Tag und jede Nacht. Jetzt, da Zhongtian geschlossen wurde, Das Verhältnis von blauen und grünen Medien ist noch unausgewogener. Tsai Ing-wen hat so viele Mikrofone, auch wenn er unpopuläre Richtlinien wie die Öffnung von Laizhu einführt, hat er keine Angst vor öffentlichen Rückschlägen wegen der Eskorte der grünen Medien.
Zhou Yangshan sagte, dass es zwei Gründe gibt, warum die Medien keine Aufsichtsrolle spielen können: Einer ist der Chef dahinter und der andere ist die Schaffung einer populistischen Atmosphäre. Tsai Ing-wen verwendet diese Methode, um die Medien zu kontrollieren, die öffentliche Meinung zu kontrollieren und die Verwaltung zu kontrollieren, um die Diktatur zu vervollständigen.
In der Vergangenheit, als die DPP in der Opposition war, hat sie hart daran gearbeitet, die Änderung der „Drei Gesetze von Radio, Film und Fernsehen“ zu fördern, wonach Partei, Regierung und Militär sich aus den Medien zurückziehen müssen. Nach ihrem Amtsantritt wechselten sie ihre Köpfe. „Wer hat befürwortet, dass sich Partei, Regierung und Militär aus den Medien zurückziehen sollten?“ Der Bürgermeister von Taipeh, Ke Wenzhe, kritisierte die DPP dafür, dass sie bei der Kontrolle der Medien zu viel und nackt war.
Lin Kunhai, der Vorsitzende des Fernsehsenders Green Media Sanli, ist der Anführer der DPP-Fraktion „Yongyanhui“. Er war Taxifahrer und wurde zu einem zig Milliarden taiwanesischen Film- und Fernseh-Hegemon. Obwohl er selbst keine Parteipositionen innehatte, Aber jetzt hat der Chongyan-Rat zwei Sitze im zehnköpfigen Ständigen Ausschuss der DPP, und niemand in der Partei weiß, dass der Einfluss des „hai Dong“ „Wasser rufen wird gefrieren“.

Netze betreten das Gericht, um Dissidenten zu bekämpfen
Am 4. September 2018 fegte der Taifun „Swallow“ über Japan und verursachte elf Todesfälle. Der Flughafen Kansai wurde zu einer isolierten Insel, und mehr als 3.000 Passagiere aus verschiedenen Ländern wurden gefangen, darunter auch aus Taiwan. Die japanische Botschaft in Peking hat dringend Reisefahrzeuge entsandt, um Chinesen nach Übersee zu schicken. Im Gegensatz dazu können taiwanesische Touristen nirgendwo um Hilfe bitten, was noch deutlicher macht, dass die taiwanesische Repräsentanz in Japan nicht über ausreichende Katastrophenhilfemöglichkeiten verfügt. Internetmedien richteten sich gegen das äußerst hässliche taiwanesische Büro in Osaka. Regisseur Su Qicheng wurde zum Ziel öffentlicher Kritik. Später starb er aufgrund unerträglichen Drucks. Nach dem Vorfall untersuchte die Staatsanwaltschaft die grüne Lagerfigur Yang Huiru, bekannt als „Kartengott“, hob die „Netzarmee“ auf, um den Trend der öffentlichen Meinung voranzutreiben, und stand hinter dem Tod von Diplomaten. Daher reichte die Staatsanwaltschaft eine Staatsanwaltschaft ein.
Nachdem die Gerüchte, dass das grüne Lager zur Bekämpfung von Dissidenten organisiert wurde, zum ersten Mal bestätigt wurden, wurde auch das Geheimnis dieser Gruppe von Keyboardern, die im Internet Wellen schlagen, gelüftet. Sie sind wie Hinterhaltssoldaten, die sich im Dunkeln verstecken. An der Oberfläche sind sie normale Internetnutzer. Wenn sie ihre wahre Identität nicht überprüfen, sind sie jederzeit in Bereitschaft. Sie greifen auf Befehl des Meisters an, ob sie den Wind führen, Themen erstellen oder politische Feinde angreifen. Und so weiter muss die Mission erreicht werden. Wenn jemand im grünen Lager dafür kritisiert wird, dass er etwas falsch gemacht hat, lautet der am häufigsten verwendete Satz der Cyber-Armee-Eskorte: „Dann wollen Sie die KMT unterstützen?“
Es ist ein offenes Geheimnis, dass die Cyberarmee für bestimmte Politiker arbeitet, aber das grüne Lager hat seine Operationen nicht eingeschränkt, sondern seine Bemühungen intensiviert. Es dient nicht nur als Instrument, um Gegner während der Wahlen zu verunglimpfen (Vizepräsident Lai Qingde hat persönliche Schmerzen), und jetzt ist auch der öffentliche Sektor in Folge. Stellen Sie ein Budget zusammen und beauftragen Sie einen „kleinen Redakteur“, um verschiedene negative Grafikkarten und Propaganda zu produzieren. Dies bildet das Phänomen der „Netzarmee, die das Land regiert“, die auch die unzerbrechlichste Festung der grünen Regierungsführung ist.
Das Grüne Lager hat eine gute Möglichkeit, die Netzarmee zu kaufen. Die Kuomintang startete den kontinuierlichen Einsatz von Policy Marketing durch die Cai-Regierung, um Verträge an vertrauenswürdige Unternehmen zu vergeben, Steuergelder für das Wachstum der Cyberarmee auszugeben und sie dann zur Gehirnwäsche der Menschen und zur Schaffung von Opposition zu verwenden. Bei dieser sorgfältigen Operation kann das Regime überleben.

Revisi Larangan Daging Babi Mengandung Ractopamine di Sekolah Ditolak, Mempertahankan Ketentuan Yang Ada
24 December, 2020 https://id.rti.org.tw/news/view/id/96525
L’opposition prépare un référendum contre l’importation de porc contenant des traces de ractopamine
25-12-2020 https://fr.rti.org.tw/news/view/id/93442 – https://fr.rti.org.tw/news/list/tag/référendum – https://fr.rti.org.tw/news/list/tag/ractopamine
Hier, le Parlement a rejeté les textes proposés par l’opposition visant à contraindre le gouvernement à interdire l’importation de porc contenant des résidus de ractopamine ou à étiqueter toutes les viandes de porc de ce type. Le porc américain contenant des résidus de ractopamine sera ainsi importé dès janvier prochain, sur ordre administratif.
Aujourd’hui, les députés du parti Kuomintang ont annoncé être en train de préparer l’organisation d’un référendum. Ils appellent les Taiwanais à signer cette demande d’organisation de référendum. L’opposition entend collecter 500 000 signatures afin d’envoyer son projet à la commission centrale des élections d’ici le 28 mars prochain et organiser un référendum contre l’importation du porc contenant des résidus de ractopamine le 28 août, soit un an après que la présidente Tsai Ing-wen (蔡英文) a décrété en personne l’ouverture de Taiwan au porc américain.

Fast 200.000 Menschen in Taiwan unterzeichnen gemeinsam „Rejection Pigs“ und Verbrauchergruppen fordern die Behörden auf, den Abgrund einzudämmen
台湾近20万人联署“拒莱猪”　消费者团体吁当局悬崖勒马 020-12-22 22:24:10 http://www.xinhuanet.com/tw/2020-12/22/c_1126894136.htm
Nachrichtenagentur Xinhua, Taipeh, 22. Dezember (Reporter Wu Jihai und Fu Shuangqi) Die taiwanesische Stiftung für Konsumkultur und Bildung hielt am 22. Dezember in Taipeh eine Pressekonferenz ab und gab bekannt, dass die „strikte Ablehnung der Einfuhr von Schweinen und Rindern“ von fast 200.000 Menschen gemeinsam unterstützt wurde. Die Gruppe forderte die taiwanesischen Behörden auf, den Abgrund einzudämmen, und kündigte sofort die Aussetzung der Einfuhr von Schweinen aus Lai an.
新华社台北12月22日电（记者吴济海、傅双琪）台湾消费者文教基金会22日在台北举行记者会，宣布“严拒莱猪/牛进口”活动已获得近20万人联署支持。该团体呼吁台当局悬崖勒马，立即宣布暂停莱猪进口。
今年8月底，台当局宣布开放使用莱克多巴胺（俗称瘦肉精）的美国猪肉与30月龄以上牛肉自2021年1月1日进口台湾，引发社会各界持续强烈反对。因平时消费猪肉量大，民众尤其反对莱猪进口。
台湾消基会10月20日发起“严拒莱猪/牛进口”联署活动，获得广泛支持。消基会22日宣布，联署人数已达196830人。
消基会表示，坚决反对当局在未经完整及严谨的科学数据风险评估报告前提下，强硬宣布开放以莱克多巴胺饲料饲养的牲畜（牛、猪、火鸡）肉品进口台湾，让民众及下一代健康暴露在莱剂的威胁风险中，呼吁当局立即宣布暂停莱猪进口。
消基会呼吁，应尊重近20万人的民意，以不进莱猪为目标；对即将进口的所有牛、猪等肉品，务必提供消费者“知情”与“选择”的权益；落实“标示莱剂”积极作为，莱剂标示方式应不扰民，采“有则标示，无则免标”，消费者可据以作为选购参考；官方应交付第三方单位进行相关检验把关工作，以落实保障消费者健康。
消基会表示，本着监督和保护消费者的责任，将持续进行后续监督与市场监控工作。
12月24日，台立法机构将就开放莱猪进口相关议题进行表决。

Mở cửa nhập thịt heo Mỹ, Bộ Ngoại giao: phải đảm bảo sức khỏe người dân, khoa học và đồng thời thực hiện lời hứa lâu nay với Mỹ

17/12, bà Âu Giang An – Người phát ngôn của Bộ Ngoại giao khi trả lời báo chí đã bày tỏ, từ tháng 8, Bộ Ngoại giao đã nói rất rõ lập trường mở cửa bò Mỹ, heo Mỹ, đến hôm nay vẫn không có bất kỳ sự thay đổi.
17 December, 2020 https://vn.rti.org.tw/news/view/id/2004578
Bà Âu Giang An nói: “Chính phủ đã dựa trên tiền đề đảm bảo sức khỏe của người dân, chúng ta sẽ dựa trên căn cứ khoa học và tiêu chuẩn quốc tế để quyết định nới lỏng hạn chế việc nhập khẩu thịt bò, heo Mỹ, tôi nghĩ lập trường này vừa đảm bảo sức khỏe của người dân, đảm bảo căn cứ khoa học và tiêu chuẩn quốc tế, để thực hiện lời hứa lâu nay của chúng ta với Mỹ, lập trường, quyết định như vậy, đến nay không có đổi thay. ”
Bà Âu Giang An bày tỏ, từ khi chúng ta tuyên bố mở cửa, đã nhận được sự phản hồi tích cực và rộng rãi của các cơ quan hành chính, Quốc hội, Viện chính sách, các ngành nghề và đảng phái của Mỹ.
Về việc Thị trưởng Đài Trung Lư Tú Yến gặp ông William Brent Christensen – Trưởng đại diện Hiệp hội Mỹ tại Đài Loan, trực tiếp bày tỏ phản đối nhập khẩu thịt heo có chứa Ratopamin, phía Hiệp hội Mỹ tại Đài Loan sau đó cũng có phản hồi lại rằng, các chính khách phát tán thông tin không đúng sự thật là không có lợi ích. Hôm nay (17/12) Thư ký trưởng Viện Hành Chính Lý Mạnh Ngạn đã bày tỏ, không nên dùng hình thức tấn công đột ngột như vậy, vì sẽ khiến bạn bè quốc tế không tin tưởng Đài Loan. Ông Lý Mạnh Ngạn bày tỏ, có chú ý thấy tình hình buổi gặp mặt giữa bà Lưu Tú Yến và ông William Brent Christensen, Viện Hành chính cho rằng, Mỹ là bạn đồng minh rất quan trọng của Đài Loan, đều có quan hệ hợp tác mật thiết trong an toàn khu vực và hợp tác thương mại. Ông chỉ ra, từ sau khi bà Thái Anh Văn lên nắm quyền, quan hệ hợp tác Đài Loan và Mỹ ngày càng mật thiết, có nhiều sự kiện hợp tác và hỗ trợ cho nhau, giao lưu hai nước nên tuân thủ nguyên tắc tự do bình đẳng hai bên cùng có lợi, thỏa thuận trước, tin tưởng lẫn nhau… không nên tấn công đột xuất như vậy, sẽ dễ gây nên sự không tin tưởng của bạn bè quốc tế đối với Đài Loan.
Về việc chính quyền địa phương đưa ra điều lệ tự trị, yêu cầu thịt nhập khẩu phải xét nghiệm là không có Ratopamine, ông Lý Mạnh Ngạn bày tỏ, điều lệ tự trị của các địa phương và chính sách, pháp lệnh về thịt heo Mỹ của chính phủ có thể sẽ có mâu thuẫn, đã gửi công văn đến các chính quyền địa phương bày tỏ ý kiến của chính phủ, đợi khi thu thập thông tin ý kiến liên quan, sẽ thảo luận với các chính quyền địa phương để có bước xử lý tiếp theo.

Xử phạt ông Tô Vỹ Thạc theo luật. Thủ tướng: không thể để cho tin đồn lộng hành
18 December, 2020 https://vn.rti.org.tw/news/view/id/2004586
Bác sĩ Tô Vỹ Thạc, một người phản đối thịt heo chứa chất tạo nạc Ractopamine nhập khẩu Đài Loan, gần đây đã liên tục có nhiều phát biểu như “Ractopamine độc gấp 250 lần thuốc lắc”, “Chỉ cần hít thở thôi cũng có thể hít phải Ractopamine”, “Ractopamine sẽ gây nên chứng tự kỷ”…, những lời này đã bị Bộ Y tế và Phúc lợi khởi kiện theo Luật An toàn thực phẩm, phía cảnh sát cũng yêu cầu ông Tô Vỹ Thạc đến trình diện để làm rõ. Tuy nhiên, việc này cũng bị phía đảng Quốc dân lên tiếng cho là tìm cớ để làm khó, đồng thời chỉ trích rằng thứ mà đảng Dân tiến đang xử lý theo luật là nền dân chủ và tự do ngôn luận của Đài Loan.
Ngày 18/12, Thủ tướng Tô Trinh Xương trả lời phỏng vấn trước khi tham gia buổi chất vấn tại Viện Lập pháp bày tỏ, đảng Dân tiến vẫn luôn cố gắng đứng vững từ thời đảng Quốc dân còn thống trị chuyên chế, không có tự do ngôn luận cho đến nay, mặc dù hôm nay đã trở thành đảng cầm quyền, nhưng vẫn sẽ đảm bảo tự do ngôn luận, tuy nhiên lời đồn đại thì không thể gọi là tự do ngôn luận được.
Thủ tướng Tô Trinh Xương nói: “Cho đến nay, mặc dù đảng Dân tiến đã trở thành đảng cầm quyền, nhưng vẫn kiên trì tự do ngôn luận, tự do báo chí, nhưng chúng tôi vẫn sẽ bảo vệ quyền được biết của người dân, cũng không cho phép tin đồn lộng hành, gọi tin đồn là tự do báo chí, tự do ngôn luận là không đúng.”
Về những phát biểu của ông Tô Vỹ Thạc như “Ractopamine độc gấp 250 lần ma túy”, cũng có chuyên gia nghiên cứu cho rằng các số liệu đó là sai, dấy lên làn sóng thảo luận trong xã hội. Thủ tướng Tô Trinh Xương bày tỏ, mọi người quan tâm vấn đề an toàn thực phẩm là việc tốt, thế nhưng việc thảo luận cũng phải dựa trên cơ sở chứng cứ khoa học, ông kêu gọi mọi người hãy lý trí hơn, ít mang màu sắc chính trị hơn, các chuyên gia có thể thảo luận dựa trên cơ sở số liệu khác nhau, nhưng đừng để tình cảm gây trở ngại cho khoa học. Ông Tô Trinh Xương cũng nhấn mạnh, chính phủ nhất định sẽ tuân thủ theo bằng chứng khoa học, quản lý và kiểm soát một cách nghiêm khắc, mong người dân yên tâm.
Ngoài ra, trong buổi gặp mặt giữa bà Lư Tú Yến – Thị trưởng thành phố Đài Trung và ông Brent Christensen – Giám đốc Hiệp hội Mỹ tại Đài Loan (AIT), bà Lư Tú Yến đã bày tỏ lập trường từ chối thịt heo chứa Ractopamine của người dân thành phố Đài Trung, việc này đã bị Thư ký Viện Hành chính ông Lý Mạnh Ngạn cho rằng cách thức “đột kích” như thế sẽ khiến cho nước bạn không tin tưởng Đài Loan. Tuy nhiên, đảng Quốc dân cũng phản bác lại rằng năm 2012, trong một hoạt động được tổ chức tại thành phố Cao Hùng, Thị trưởng Cao Hùng lúc đó là bà Trần Cúc cũng đã đột ngột đề cập vấn đề thịt bò Mỹ với Giám đốc AIT đương thời ông William Stanton, đảng Quốc dân chỉ trích đảng Dân tiến là tiêu chuẩn kép.
Thủ tướng Tô Trinh Xương không bình luận gì thêm về việc này, ông chỉ nhấn mạnh quan hệ giữa Mỹ và Đài Loan là vô cùng quan trọng, bất kể là mối quan hệ ngoại giao với quốc gia nào, điều quan trọng nhất chính là tin tưởng lẫn nhau, tương tác ngoại giao nên dựa trên những lời hứa trước đó. Ông Tô Trinh Xương cũng bày tỏ, quan hệ giữa Đài Loan và Mỹ có được như ngày hôm nay là công sức gầy dựng của rất nhiều người, hy vọng đừng vì vấn đề cá nhân mà phá hoại thành quả nỗ lực của nhiều người trong suốt nhiều năm.

Bộ Y tế phúc lợi kiện người phản đối thịt heo Mỹ bằng ngôn luận không đúng sự thật, Trần Thời Trung: Hãy đợi kết quả điều tra tư pháp
17 December, 2020 https://vn.rti.org.tw/news/view/id/2004577
Cựu bác sĩ Tô Vĩ Thạc của Bệnh viện Cựu chiến binh Cao Hùng chi nhánh Đài Nam vì phát biểu chất Ractopamine sẽ có hại cho cơ thể con người, bị Bộ Y tế phúc lợi kiện, đã bị phía cảnh sát thông báo truyền gọi, gây xôn xao dư luận. Một số người đã chỉ trích hành động này của Bộ Y tế phúc lợi như trở về thời đại chuyên quyền. Ngày 17/12, ông Trần Thời Trung – Bộ trưởng Y tế phúc lợi khi trả lời phỏng vấn lúc tham gia hoạt động đã bày tỏ, mọi việc cứ đợi kết quả điều tra tư pháp.
Ông Trần Thời Trung nói: “Đã vào trình tự điều tra tư pháp liên quan, chúng ta cứ ngồi đợi kết quả điều tra thôi. Nếu phát hiện ý kiến phát biểu này là chính xác, đương nhiên sẽ không có vấn đề gì, còn đúng hay sai mỗi người đều có cách lý giải khác nhau, vậy hãy để tòa án xét xử sự việc này.”
Thành viên trong tổ chức xã hội liên minh phản đối thịt heo Mỹ có chứa chất Ratopamine, bác sĩ Tô Vĩ Thạc gần đây đã phát tán thông tin liên quan thịt heo Mỹ chứa ratopamine trên mạng xã hội, sau khi được cơ quan chủ quản Bộ Y tế phúc lợi xác nhận thông tin không đúng sự thật, đã khiếu nại với Sở Cảnh chính theo “Luật Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm”, phía cảnh sát yêu cầu bác sĩ Tô Vĩ Thạc phải đưa ra các tài liệu chứng minh việc chất Ratopamine có hại cho cơ thể người. Tối ngày 16/12, Thứ trưởng Bộ Y tế phúc lợi Tiết Thụy Nguyên khi nhận cuộc phỏng vấn của truyền thông đã bày tỏ, ông Tô Vĩ Thạc liên tục phát tán ngôn luận không đúng sự thực, như chất Ratopamine sẽ dẫn đến chứng tự kỷ, thậm chí nói là trong không khí và đất đai cũng sẽ có chất này, khiến người dân cảm thấy hoang mang. Ông Tiết Thụy Nguyên nói, phát biểu của bác sĩ này đã khiến người dân cảm thấy lo lắng, theo luật có thể bị tuyên phạt án tù dưới 3 năm.
Bác sĩ Tô Vĩ Thạc đã đến cục cảnh sát như hẹn, nhưng cũng sẽ xin với tòa là hãy truyền gọi Tổng thống Thái Anh Văn đến làm nhân chứng, vì năm 2009, bà từng lãnh đạo “Diễu hành phản đối thịt bò độc”, để chứng minh là thịt bò chứa Ratopamine là “bò độc”, vậy thịt heo chứa Ratopamine là “heo độc” là đúng sự thật, phát ngôn của mình là có căn cứ. Hành động này của Bộ Y tế phúc lợi là phản đối tự do ngôn luận, không có ý muốn tìm hiểu chân tướng khoa học của chất Ratopamine. Ông Tô Vĩ Thạc cũng đã công khai mời Trưởng đại diện của Hiệp hội Mỹ tại Đài Loan đến tiến hành đối thoại về tính an toàn, kêu gọi chính phủ Mỹ đừng gây sức ép chính trị với Đài Loan, có như vậy mới có thể đối thoại.

Ractopamin-Debatte: “Versprechen an USA einlösen”
17 December, 2020 https://de.rti.org.tw/news/view/id/2003333
Taipei, 17.12.2020 – Das Außenministerium sagte heute, Taiwan werde an seiner Zusage an die USA festhalten und ab dem 01.01.2021 den Import von amerikanischen Schweine- und Rindfleischprodukten uneingeschränkt zulassen.
Kritiker fürchten, dass das Futtermittel Ractopamin, das in US-Fleisch enthalten ist, gesundheitsschädigend sein könnte. Vor Kurzem konfrontierte die Taichunger Bürgermeisterin Lu Shiow-yen (盧秀燕) bei einem Empfang den Leiter des Amerikanischen Instituts in Taipei (AIT) William Brent Christensen mit dieser Kritik. Das AIT hatte daraufhin in einer Stellungnahme betont, es gäbe keinen Zweifel an der Sicherheit der Lebensmittel, und es nütze niemandem, wenn taiwanische Politiker Falschmeldungen verbreiteten.
Die Sprecherin des Außenministeriums Joanne Ou (歐江安) sagte heute, die Regierung halte an ihrer Position fest, Ractopamin-Fleisch sei aus wissenschaftlicher Sicht unbedenklich. Zudem habe die Importentscheidung in den USA bereits für parteiübergreifende positive Reaktionen gesorgt.

Theo Bộ Y tế và Phúc lợi: sang năm tới tại thị trường Đài Loan có khả năng sẽ không thấy bán sản phẩm thịt lợn có chứa chất tạo nạc Ractopamine

-Phiên họp vào ngày 26/11 của Viện Hành chính đã thông qua “Biện pháp quản lý toàn diện mặt hàng thịt lợn nhập khẩu”, theo đó sẽ kiểm soát quản lý việc nhập khẩu thịt lợn có chứa Ractopamine theo 5 phương diện gồm: tới Mỹ kiểm tra nhà máy, tăng thêm mã hàng, kiểm nghiệm theo từng lô hàng, nhãn mác rõ ràng và kiểm tra nghiêm ngặt. Bộ Y tế và Phúc lợi bày tỏ, sang năm tới tại thị trường Đài Loan có khả năng sẽ không thấy bán sản phẩm thịt lợn có chứa chất tạo nạc Ractopamine.
26 November, 2020 https://vn.rti.org.tw/news/view/id/2004455
>>> anhyeuem66.wordpress.com/2020/11/25/den-geltenden-vorschriften-nach-durfen-bereits-an-covid-19-erkranktetaiwaner-nicht-nach-taiwan-einreisen-%e5%8f%b0%e6%b9%be%e6%95%b0%e5%8d%81%e4%b8%aa%e5%9b%a2%e4%bd%935%e4%b8%87%e4%ba%ba%e4%b8%8a/
Phiên họp vào ngày 26/11 của Viện Hành chính đã thông qua “Biện pháp quản lý toàn diện mặt hàng thịt lợn nhập khẩu”, theo đó sẽ kiểm soát quản lý việc nhập khẩu thịt lợn có chứa Ractopamine theo 5 phương diện gồm: tới Mỹ kiểm tra nhà máy, tăng thêm mã hàng, kiểm nghiệm theo từng lô hàng, nhãn mác rõ ràng và kiểm tra nghiêm ngặt.
Tại cuộc họp báo sau khi kết thúc phiên họp của Viện Hành chính, Thứ trưởng Bộ Y tế và Phúc lợi Tiết Hóa Nguyên cho biết, những doanh nghiệp mới chưa từng nhập khẩu thịt lợn vào Đài Loan, cần phải thông qua thủ tục kiểm tra khảo sát nhà máy, xác nhận tất cả đều đáp ứng được quy định của chính phủ, thì mới được phép nhập khẩu sản phẩm thịt vào Đài Loan; còn sản phẩm của các doanh nghiệp đã từng nhập khẩu thịt lợn vào Đài Loan thì sẽ phải kiểm nghiệm từng lô. Ông Tiết Hóa Nguyên cho biết, do vấn đề dịch bệnh nên tạm hoãn công tác kiểm tra khảo sát nhà máy, Bộ Y tế và Phúc lợi vẫn đang đàm phán thảo luậ với phía Mỹ,
Ông Tiết Hóa Nguyên cho biết, hiện nay có tổng cộng 360 cơ sở giết mổ có nhập khẩu thịt lợn của nước ngoài, bởi vì vẫn chưa bắt đầu đăng ký, do vậy không thể biết được sau khi chính sách mở cửa nhập khẩu thịt lợn có chứa Ractopamine bắt đầu có liệu lực từ ngày 1/1/2021 thì sẽ có bao nhiêu cơ sở mới đăng ký nhập khẩu thịt lợn có chứa Ractopamine, hơn nữa đã có các cơ sở cũ từng nhập khẩu thịt lợn có thể trực tiếp nhập khẩu, nhưng tỷ lệ thị phần khá thấp; do nên sau ngày 1/1 năm tới có khả năng sẽ xảy ra tình trạng sau khi đã mở cửa cho nhập sản phẩm thịt lợn có chứa Ractopamine, nhưng trên thị trường không thấy bán sản phẩm thịt lờn này. Ông Tiết Hóa Nguyên nói: “Đúng là có khả năng sẽ xảy ra tình huống như vậy, hiện tại vì chưa tới thời gian bắt đầu thực thi, vì vậy chưa có doanh nghiệp mới xin đăng ký. Về phần những doanh nghiệp nhập khẩu cũ, trước đây không nhập khẩu mặt hàng này, tới nay lại muốn nhập khẩu thịt lợn có chứa Ractopamine, chỉ cần hàm lượng Ractopamine nằm trong phạm vi cho phép, thì đều có thể chấp nhận cho nhập khẩu. Nhưng thịt lợn có chứa và không chứa Ractopamine trên thị trường giá cả chênh lệch khong đáng kể, tôi nghĩ rằng các doanh nghiệp sẽ chọn sách lược kinh doanh thông minh.”
Theo giám đốc Sở Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Ngô Tú Mai cho biết, tới Mỹ kiểm tra các nhà máy giết mổ gia súc sẽ tìm hiểu kiểm tra được những vấn đề liên quan gồm chăn nuôi gia súc bằng thức ăn, sử dụng thuốc và điều kiện vệ sinh của các cơ sở giết mổ. Năng lực kiểm tra nhà máy giết mổ của Sở Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm có thể đạt khoảng hơn 10 khu vực trong 1 năm. Ông Tiết Hóa Nguyên chỉ ra, các doanh nghiệp cũ đã được cấp phép nhập khẩu đại đa số là các doanh nghiệp có biểu hiện rất tốt, theo thông tin ghi chép về những đợt kiểm tra trước đây đều không có tình trạng vi phạm. Sau ngày 1/1 sang năm, các doanh nghiệp đã được cấp phép cũ nếu nhập thịt lợn từ nươc ngoài phải kiểm nghiệm từng lo, nếu có chứa Ractopamine thì phải đạt tiêu chuẩn về hàm lượng an toàn cho phép, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.

Regierung stellt neue Maßnahmen für US-Schweinefleischimporte vor
26 November, 2020 https://de.rti.org.tw/news/view/id/2003248
Die Regierung hat heute eine Reihe von Maßnahmen vorgestellt, die die Lebensmittelsicherheit von Schweinefleischimporten aus den USA ab Beginn 2021 sicherstellen sollen.
Ab dem 1. Januar gelten neue Importlockerungen, die auch die Einfuhr von US-Schweinefleisch mit Tierarzneirückständen erlauben.
Premierminister Su Tseng-chang (蘇貞昌) stellte heute fünf Maßnahmen vor, um möglichen Bedenken zur Sicherheit der Importe zu begegnen.
Dazu gehören Inspektionen bei den Herstellern in den USA, neue Artikelnummern, eindeutige Beschriftungen sowie strengere Kontrollen an den Grenzen.
Der Generalsekretär der Regierung Li Meng-yen (李孟諺) sagte: „Um die Bedenken der Bürger zu zerstreuen, werden wir uns ihre Forderungen anhören und konkrete Maßnahmen überlegen. Die vom Gesundheitsministerium verabschiedeten Kontrollen werden die Gesundheit der Menschen im Land sicherstellen.“
Die Inspektionen bei Herstellern in den USA betreffen demnach Schlachthöfe, die bisher noch nie Produkte nach Taiwan eingeführt haben.
Die Artikelnummern sollen die Herkunft von Schweinefleisch verfolgbar machen. Die deutlichen Beschriftungen sollen die Verbraucher über die Herkunft der Produkte informieren.
Zugleich billigte die Regierung ein Budget von 320 Millionen Taiwan-Dollar für mehr Inspektionen der Fleischprodukte an den Grenzen.
Dabei soll laut Regierungsangaben überprüft werden, ob die geltenden Höchstwerte für Rückstände von Tierarzneimitteln eingehalten werden. Fehlende oder falsche Beschriftungen würden bestraft.
Premierminister Su wies auch auf eine neue Regelung für das Mittagessen an Schulen hin.
Demnach habe das Bildungsministerium beschlossen, dass ab dem 1. Januar an Schulen nur Fleischprodukte aus Taiwan verarbeitet werden dürften. Mischungen oder Fälschungen würden schwer bestraft, so Su.

Thủ tướng Tô Trinh Xương trích dẫn Chuyện hai thành phố trong báo cáo thực thi chính sách, kêu gọi mọi người cùng nỗ lực hướng đến thế giới
–Ngày 27/11, Thủ tướng Tô Trinh Xương lần thứ 13 đến Viện Lập pháp báo cáo thực thi chính sách và trả lời chất vấn, lúc Ủy viên lập pháp thuộc đảng Sức mạnh thời đại là Khưu Hiển Trí đặt câu hỏi, đã bị các Ủy viên thuộc đảng Quốc dân quấy nhiễu, phải đứng lên trên ghế để phát biểu (Ảnh: CNA)
27 November, 2020 https://vn.rti.org.tw/news/view/id/2004460
Sau khi bị đoàn đảng Quốc dân tẩy chay 12 lần, ngày 27/11, Thủ tướng Tô Trinh Xương đã hoàn thành báo cáo thực thi chính sách dưới sự hộ tống của Ủy viên lập pháp thuộc đảng Dân tiến. Mặc dù Ủy viên lập pháp thuộc đảng Quốc dân bất mãn vì chính phủ mở cửa cho phép nhập khẩu thịt heo có chứa chất tạo nạc Ractopamine, đồng thời thực hiện những hành động tẩy chay như hú còi, ném nội tạng heo, để quấy nhiễu bài báo cáo của Thủ tướng, nhưng nhờ có các Ủy viên của đảng Dân tiến toàn lực hộ tống, Thủ tướng Tô Trinh Xương đã có thể lên bục và hoàn tất việc báo cáo.
Trong báo cáo, Thủ tướng Tô Trinh Xương bày tỏ, trong lúc cả thế giới đã có hơn 60 triệu người nhiễm viêm phổi COVID-19, rất nhiều quốc gia đều phải phong tỏa biên giới, phong tỏa thành phố, đóng cửa trường học, Đài Loan vẫn có thể mở hội nghị, đi học, thưởng thức pháo hoa ngày Quốc Khánh, xem bóng chày như bình thường, Đài Loan là mảnh đất lành trong thời loạn thế. Thủ tướng Tô Trinh Xương nói, mặc dù Đài Loan bị Trung Quốc chèn ép, Trung Quốc ngang ngược không nói lý lẽ, thậm chí liệt ông vào trong danh sách “tội phạm chiến tranh”, nhưng ông vẫn không sợ hãi lo lắng, sẽ bảo vệ sức khỏe của người dân toàn quốc.
Thủ tướng Tô Trinh Xương chỉ ra, kể từ ngày đầu tiên ông nhậm chức, ông đã lập tức quản lý nghiêm khắc đối với dịch tả heo châu Phi, ông vẫn luôn cố gắng vì quốc gia này, vì mảnh đất này, bởi vì ông biết rõ, trên vai ông gánh vác trọng trách đối với quốc gia này. Và dưới sự lãnh đạo của Tổng thống Thái Anh Văn, những năm qua, quan hệ giữa Đài Loan và Mỹ ngày càng chặt chẽ hơn, đảng cầm quyền hay đảng đối lập đều nhất thiết phải hướng đến quốc tế, nếu như muốn bắt nhịp với mạng lưới kinh tế thương mại quốc tế, bất luận là chính đảng nào cầm quyền, cũng phải đi bước đi này, bởi vì tất cả đều là vì Đài Loan..
Về vấn đề mở cửa cho phép nhập khẩu thịt heo có chứa chất Ractopamine gây lo ngại về an toàn thực phẩm, ông Tô Trinh Xương cũng lần nữa nhắc lại về quyết tâm của mình, chính phủ sẽ đưa ra 5 biện pháp quản lý gồm kiểm tra nhà máy, kiểm tra xét nghiệm từng lô hàng, truy xuất nguồn mã hàng, nhãn mác rõ ràng và kiểm tra thị trường, bảo đảm sức khỏe cho toàn dân.
Ông Tô Trinh Xương nói: “Về vấn đề an toàn thực phẩm mà người dân toàn quốc đều đang quân tâm, tôi đảm bảo, nhất định sẽ quản lý nghiêm ngặt như cách chúng ta đã phòng chống dịch tả heo châu Phi và dịch viêm phổi COVID-19.”
Ông Tô Trinh Xương nhấn mạnh, trong thời gian này, bất kể là chuyển đổi ngành nghề, phát triển kinh tế, chăm sóc toàn dân, cân bằng trong xây dựng, dân chủ nhân văn, chính phủ đều tích cực xúc tiến, và cũng đã đạt được nhiều thành tích, tuy nhiên đội ngũ hành chính không được tự mãn.
Thủ tướng cũng trích dẫn nội dung trong tác phẩm văn học nổi tiếng thế giới là Chuyện hai thành phố, kêu gọi mọi người rằng tất cả đều là người trên cùng một con thuyền, đã cùng vượt qua được một năm đầy gian khó này, “Đây là thời đại tăm tối nhất và cũng là thời đại tốt nhất”, “Đây là một mùa tăm tối và cũng là một mùa tươi sáng “, “Chúng ta có tất cả, nhưng cũng có thể sẽ trở nên không có gì”, Đài Loan là nơi chúng ta sinh sống, hy vọng mọi người có thể cùng nỗ lực hướng đến thế giới.

Premierminister verspricht effiziente Kontrolle von Schweinefleischimporten
27 November, 2020 https://de.rti.org.tw/news/view/id/2003254
Premierminister Su Tseng-chang (蘇貞昌) hat heute im Parlament Bericht erstattet.
Oppositionsabgeordnete protestierten scharf gegen die geplante Öffnung Taiwans für Importe von Schweinefleisch mit Rückständen des Futtermittelzusatzes Ractopamin aus den USA. Abgeordnete der größten Oppositionspartei KMT versuchten die Berichterstattung durch den Premierminister erneut zu verhindern.
Premierminister Su sagte in seinem Bericht, es werde effiziente Kontrollen geben, darunter Inspektionen bei den Fleischunternehmen in den USA vor Ort und eindeutige Herkunftsauszeichnung der Waren: „Ich versichere, dass bei der Lebensmittelsicherheit die Bestimmungen und Kontrollen genauso effizient und streng sein werden wie beim Verhindern der Einschleppung der Afrikanischen Schweinepest und bei der Eindämmung von COVID-19.“
Taiwan müsse sich gegenüber der Welt öffnen und sich mit der globalen Wirtschaft vernetzen, so der Premierminister.
Eine Auszeichnung von Schweinefleisch als „mit oder ohne Ractopamin“ wie von einem Oppositionsabgeordneten gefordert, ist gemäß Wirtschaftsministerin Wang Mei-hua (王美花) kaum umsetzbar. Dies würde außerdem möglicherweise gegen WTO-Richtlinien verstoßen.
Die Forderung nach Bildung einer „Ractopamin-Schweinefleisch Taskforce“ beantwortete der Premierminister positiv.
Abgeordnete der größten Oppositionspartei KMT hatten den Premierminister bereits mehrmals daran gehindert, Bericht im Parlament zu erstatten.
Heute kam es zu teilweise handgreiflichen Auseinandersetzungen, bei denen KMT-Abgeordnete ihrem Protest auch durch den Einsatz von Schweineinnereien Nachdruck verliehen.
Ab nächstes Jahr sollen Importe von Schweinefleisch mit Ractompaminrückständen nach Taiwan ermöglicht werden.
Das Verbot war ein Haupthindernis beim Handel mit den USA.